La fine pointe
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Hitohira Tanaka Yohei Aogami #1 Kasumi Gyuto 210mm Ébène
No reviewsLe Hitohira Tanaka Yohei Aogami #1 Kasumi Gyuto 210mm Ébène est un couteau de qualité professionnelle qui ne vous décevra pas. Fabriqué à la main p...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $469.00 - Prix d'origine $469.00Prix d'origine$469.00$469.00 - $469.00Prix actuel $469.00| /Épuisé -
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Jiro Tsuchime Yo Gyuto 225mm Tagayasan Handle (#468)
No reviewsEn général, la fabrication d’une lame est une collaboration entre un forgeron et un émouleur. La répartition des tâches et la spécialisation permet...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $0.00 - Prix d'origine $0.00Prix d'origine $0.00$818.00$818.00 - $818.00Prix actuel $818.00| /Épuisé -
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Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 330mm Ébène Miroir
No reviewsYanagiba se traduit par « lame de saule » puisque la forme de sa lame étroite, longue et incurvée sur la partie arrière ressemble à une feuille de ...
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Hitohira Kikuchiyo Mosuke Enmon Shirogami #1 Kiritsuke 210mm Ébène Miroir
No reviewsPrix d'origine $737.00 - Prix d'origine $737.00Prix d'origine$737.00$737.00 - $737.00Prix actuel $737.00| / -
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Isamitsu Shirogami #1 Stainless Clad Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Yakusugi
No reviewsLe Kiritsuke Gyuto est un croisement entre le kiritsuke traditionnel et le gyuto. Le profil du tranchant, généralement plus droit, et sa pointe cou...
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Jiro Tsuchime Wa Petty 180mm Taihei Tagayasan Handle (#431)
No reviewsEn général, la fabrication d’une lame est une collaboration entre un forgeron et un émouleur. La répartition des tâches et la spécialisation permet...
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Enn Damascus Kisuke Manaka Aogami #1 Kiritsuke Gyuto 270 mm Tsuchime Kurouchi
No reviewsManaka Hamono Tanrenjo (間中刃物鍛錬所) a été fondé en 1872 dans la ville de Kasukabe, préfecture de Saitama. Kisuke Manaka (Shunsuke Manaka de son vrai n...
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Tetsujin Hamono Aogami #2 Damascus Kiritsuke Gyuto 180mm
No reviewsSuperbe Gyuto issu de la collaboration de deux amis d’enfance, Tora Tamura et Naohito Myojin, forgeron et émouleur. Tetsujin en japonais se traduit...
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Jiro Tsuchime Wa Sujihiki 210mm Manche Tagayasan Tahei (#416)
No reviewsJiro-san est un forgeron et un fabricant de couteaux de la région de Nagano. Il fabrique ces couteaux de A à Z seul, ce qui signifie que chaque par...
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Nakagawa uchi hamono Aogami #2 Damascus Gyuto Kiritsuke 240mm Snake wood
Collaboration entre le maître forgeron (名工) Satoshi Nakagawa et le maître émouleur Naohito Myojin. Forger en acier Aogami #1 et recouvert de fer do...
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Nakagawa uchi hamono Aogami #1 Damascus Gyuto Kiritsuke 210mm Snake wood
Collaboration entre le maître forgeron (名工) Satoshi Nakagawa et le maître émouleur Naohito Myojin. Forger en acier Aogami #1 et recouvert de fer do...
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