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Type de produit

Yanagiba(5)

Usage

Couteau à trancher(4)
Couteau trancher(1)

Taille (mm)

300(3)
330(2)

Orientation de la main

Ambidextre(1)
Droitier(4)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(5)

Marque

Hitohira(4)
Nigara Hamono(1)

Artisan

Go Yoshizawa(1)
Togashi(4)

Disponibilité

En stock(1)
En rupture de stock(4)

Japanese yanagiba knife with a long polished blade and a light-colored wa-style handle, displayed on a dark background.

Close-up of a Japanese yanagiba knife blade with polished finish and visible hamon line, set against a dark background, with part of the light-colored wa-handle visible.

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Japanese yanagiba knife with a long, single-edge polished blade and a dark wood (Macassar ebony) wa-style handle, showcased on a plain dark background.

Close-up of a Japanese yanagiba knife blade showing its polished edge and subtle hamon line, set against a dark background with a dark wood handle visible in the foreground.

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Aogami #1 Tanryumon Mizu Honyaki Yanagiba 330mm Taihei Ébène Macassar

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