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    Tetsujin Ginsan Kasumi Kiritsuke Petty 165mm Yakusugi

    Le Petty est le couteau parfait pour émincer les herbes fraîches, couper les petits légumes et peler les fruits. Très polyvalent, ce couteau peut m...

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    Prix d'origine $395.00 - Prix d'origine $395.00
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    Tetsujin Aogami #2 Metal Flow Kiritsuke Petty 165mm Taihei Ébène de Macassar

    Le Petty est le couteau parfait pour émincer les herbes fraîches, couper les petits légumes et peler les fruits. Très polyvalent, ce couteau peut m...

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    Tetsujin Aogami #2 Kasumi Kiritsuke Petty 165mm Taihei Bois de Rose

    Le Petty est le couteau parfait pour émincer les herbes fraîches, couper les petits légumes et peler les fruits. Très polyvalent, ce couteau peut m...

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    Hitohira Gorobei Izo Aogami #2 Nakiri Ho

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Offre corporative - Hitohira Futana Nickel Damascus Nakiri 165mm Tagayasan

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille », la spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de la lame favo...

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    Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Kurouchi Petty 165mm Cèdre

    Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille maintenant avec...

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    Jiro Tsuchime Wa Santoku 165mm Taihei Tagayasan (#455)

    En général, la fabrication d’une lame est une collaboration entre un forgeron et un émouleur. La répartition des tâches et la spécialisation permet...

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