Couteaux rares

Livraison gratuite au Canada pour tout achat de 150 $ ou plus

fr

AIGUISAGE
COUTEAUX RARES
CARTE CADEAUX
PRODUITS QUÉBECOIS

Certificat-cadeau
Nouveauté
Couteaux
Types de couteaux
Gyuto
Santoku
Petty
Bunka
Deba
Honesuki
Kiritsuke
Nakiri
Sujihiki
Yanagiba
Usuba
Couperets
Autres

Usage
Couteau de chef
Couteau tout usage
Couteau d’office
Couteau à trancher
Couteau à poisson
Couteaux à huîtres
Couteau à légumes
Désosseur
Couteau de poche
Couteau à pain

Fabricants
Hado
Hatsukokoro
Higonokami
Hitohira
Jiro
Kogetsu
Morihei
Nigara Hamono
Takada No Hamono
Takeda
Yoshikane

Accessories
Saya
Rouleau à couteaux
Porte-couteaux
Pierres japonaises
Bloc de cuir
Cuisine
BBQ/Konro
Aiguisage
Service d’aiguisage
Cours d'aiguisage
Guide d’entretien pour soin des couteaux
Apprentissage
Académie StaySharp
Découvrir les types d'acier
Blogue
FAQ
À propos
Notre histoire
Médias
Contact
Programme de fidélité
Cadeaux Corporatifs
Trouvez votre couteau parfait

Nos Succursales
Aide

Menu
Liens Utiles

Certificat-cadeau
Nouveauté
Cuisine
BBQ/Konro
Programme de fidélité
Cadeaux Corporatifs
Trouvez votre couteau parfait
Nos Succursales
Aide

AIGUISAGE
COUTEAUX RARES
CARTE CADEAUX
PRODUITS QUÉBECOIS

fr

CAD

Couteaux rares

Informations supplémentaires

Nos Meilleurs Vendeurs

Académie StaySharp

Filtre

75 des produits

Trier par
En vedette
Meilleures ventes
Alphabétique, de A à Z
Alphabétique, de Z à A
Prix: faible à élevé
Prix: élevé à faible
Date, de la plus ancienne à la plus récente
Date, de la plus récente à la plus ancienne

Filtre

Prix

0 0

Depuis

$

Pour

$

Type de produit

Bunka(2)
Couperet(0)
Couteau d'office(7)
Deba(0)
Gyuto(33)

Honesuki (0)
Kiritsuke (9)
Nakiri (2)
Pierre à aiguiser (3)
Santoku (5)
Sasanoha (0)
Sobakiri (1)
Sujihiki (0)
Yanagiba (13)

Usage

Couteau à légumes(2)
Couteau à nouilles(1)
Couteau à poisson(0)
Couteau à trancher(13)
Couteau d'office(7)

Couteau de chef (40)
Couteau tout usage (7)
Couteau trancher (0)
Couteau utilitaire (0)
Désosseur (0)

Taille (mm)

120(0)
125(1)
135(2)
150(1)
155(0)

160 (0)
165 (3)
170 (4)
180 (4)
200 (0)
210 (17)
220 (0)
225 (0)
235 (1)
240 (20)
250 (0)
255 (0)
270 (5)
275 (0)
300 (8)
310 (0)
330 (4)

Orientation de la main

Ambidextre(54)
Droitier(17)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(46)
Acier semi-oxydable(12)
Acier inoxydable(13)
Acier en poudre(1)

Marque

Goko Hamono(3)
Hado(3)
Hatsukokoro(3)
Hitohira(75)
Isamitsu(7)

Jiro (11)
Kisuke Manaka (6)
Masuda Yoshihide (2)
Miyazaki Kajiya (4)
Morihei (7)
Nakagawa (2)
Nigara Hamono (12)
Nihei (1)
Stay Sharp (16)
Takada No Hamono (1)
Takeda (15)
Tetsujin (36)
Togashi (1)

Artisan

Abe Isamitsu(0)
Go Yoshizawa(0)
Goko Hamono(0)
Gorobei(3)
Haruki Miyazaki(0)

Jiro (0)
Jiro Nakagawa (0)
Jiro Nakagawa 中川次郎 (0)
Kenji Togashi (2)
Kikuchiyo (12)
Kikuchiyo 菊千代 (1)
Kikuchyo (0)
Kisuke Manaka (0)
Masuda Yoshidide (0)
Masuda Yoshihide (0)
Miyazaki Kajiya (0)
Morihei (0)
Morihei 森平 (0)
Mr.Itou (0)
Mutsumi Hinoura (5)
Nakagawa (0)
Nigara (0)
Nigara Hamono (0)
Nigara hamono (0)
Satoshi Nakagawa (0)
Shogou Yamatsuka (0)
Shosui Takeda (0)
Shosui Takeda 武田松水 (0)
Takahiro Nihei (0)
Takeda (0)
Togashi (18)
Togashi Blacksmith (1)
Toru Tamura (2)
Yamatsuka Shougou (0)
Yoshikazu Tanaka (23)

Disponibilité

En stock(9)
En rupture de stock(66)

Hitohira
Tout effacer

Hitohira Togashi Shirogami #1 Notaremon Mizu Honyaki Yanagiba Sakimaru 300mm Taihei Ébène

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Shirogami #1 Notaremon Mizu Honyaki Yanagiba Sakimaru 300mm Taihei Ébène

No reviews

$1,900.00

Hitohira Gorobei Kyuzo Shirogami #2 Damascus Santoku Ho

Couteau tout usage

Hitohira Gorobei Kyuzo Shirogami #2 Damascus Santoku Ho

No reviews

$330.00

Hitohira Gorobei Kyuzo Shirogami #2 Damascus Gyuto 240mm Ho

Couteau de chef

Hitohira Gorobei Kyuzo Shirogami #2 Damascus Gyuto 240mm Ho

No reviews

$480.00

Hitohira AH Swedish Stainless Gyuto 210mm Ébène

Couteau de chef

Hitohira AH Swedish Stainless Gyuto 210mm Ébène

No reviews

$410.00

Trouvez votre couteau idéal

Notre quiz vous guide selon vos besoins, votre usage et vos préférences.

Trouver mon couteau!

Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Gyuto 210mm Ho

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Gyuto 210mm Ho

No reviews

$330.00

Trouvez votre couteau idéal

Notre quiz vous guide selon vos besoins, votre usage et vos préférences.

Trouver mon couteau!

Hitohira Mizukihara Uchigumori Pierre Naturelle (No.0024)

Hitohira Mizukihara Uchigumori Pierre Naturelle (No.0024)

No reviews

$700.00

Hitohira Mizukihara Uchigumori Pierre Naturelle (No.0023)

Hitohira Mizukihara Uchigumori Pierre Naturelle (No.0023)

No reviews

$810.00

Japanese chef knife with a polished long blade and dark wooden handle, displayed on a black background.

Close-up of a Japanese chef knife blade with polished finish and visible hamon line, shown against a dark background.

Couteau de chef

Hitohira Togashi Aogami #1 Stainless Clad Migaki Gyuto 270mm Ziricote

No reviews

$935.00

Hitohira Picked Mizukihara Uchigumori Pierre Naturelle (No.0025)

Hitohira Picked Mizukihara Uchigumori Pierre Naturelle (No.0025)

No reviews

$550.00

Hitohira Togashi Shirogami #1 Mizu Honyaki Kiritsuke Gyuto 240mm Taihei Ébène (#078)

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #1 Mizu Honyaki Kiritsuke Gyuto 240mm Taihei Ébène (#078)

No reviews

$2,100.00

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Petty 150mm Ziricote

Couteau d'office

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Petty 150mm Ziricote

No reviews

$575.00

Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Poli Miroir Gyuto 210mm Ébène

Couteau de chef

Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Poli Miroir Gyuto 210mm Ébène

No reviews

$695.00

Hitohira Gorobei Izo Aogami #2 Nakiri Ho

Couteau à légume

Hitohira Gorobei Izo Aogami #2 Nakiri Ho

No reviews

$330.00

Hitohira Togashi Shirogami #1 Notaremon Mizu Honyaki Yanagiba Sakimaru 300mm Taihei Ébène de Macassar

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Shirogami #1 Notaremon Mizu Honyaki Yanagiba Sakimaru 300mm Taihei Ébène de Macassar

No reviews

$1,920.00

Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Gyuto Poli Miroir 240mm Ébène

Couteau de chef

Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Gyuto Poli Miroir 240mm Ébène

No reviews

$725.00

Hitohira Kikuchiyo Yohei Aogami #2 Kasumi Santoku Cerisier

Couteau tout usage

Hitohira Kikuchiyo Yohei Aogami #2 Kasumi Santoku Cerisier

No reviews

$395.00

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Damascus Gyuto 240mm Ébène Taihei

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Damascus Gyuto 240mm Ébène Taihei

No reviews

$900.00

1
2
3
4
5

Envie de nouvelles tranchantes?

Courriel

Nos couteaux

Les favoris
Soin des couteaux
Types d'acier
Les incontournables
Offre de couteaux rares

Liens rapides

Boutique
Orders
Programme de fidélité
Certificats cadeaux
Liste de Souhaits
Plan du Site

Besoin d'aide?

Boutiques Stay Sharp
Aiguisage des couteaux
Académie StaySharp
Blogue
FAQ
Contact

Copyright © 2025 Stay Sharp.

fr

CAD

Recherche

Drawer Title

Le choix d'une sélection entraîne une actualisation complète de la page.

produits similaires