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Usage

Couteau à légumes(11)
Couteau à nouilles(0)
Couteau à poisson(2)
Couteau à trancher(12)
Couteau d'office(17)

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Taille (mm)

120(0)
125(1)
135(5)
150(5)
155(0)

160 (0)
165 (6)
170 (0)
180 (0)
200 (0)
210 (0)
220 (0)
225 (0)
235 (0)
240 (0)
250 (0)
255 (0)
270 (0)
275 (0)
300 (0)
310 (0)
330 (0)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Goko Hamono(0)
Hado(0)
Hatsukokoro(0)
Hitohira(6)
Isamitsu(0)

Jiro (0)
Kisuke Manaka (1)
Masuda Yoshihide (0)
Miyazaki Kajiya (0)
Morihei (1)
Nakagawa (1)
Nigara Hamono (0)
Nihei (0)
Stay Sharp (1)
Takada No Hamono (0)
Takeda (1)
Tetsujin (6)
Togashi (0)

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Artisan

Abe Isamitsu(0)
Go Yoshizawa(0)
Goko Hamono(0)
Gorobei(0)
Haruki Miyazaki(0)

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Disponibilité

Tout effacer

Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Poli Miroir Petty 135mm Ébène

3 en stock

Couteau d'office

Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Poli Miroir Petty 135mm Ébène

$565.00

couteau japonais kiritsuke petty 125 mm forgé par Tanaka et affûté par Kyuzo, manche ziricote

couteau japonais lame polie kiritsuke petty sur fond noir

Couteau d'office

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Kiritsuke Petty 125mm Ziricote

$550.00

Couteau japonais Petty 165mm en acier Aogami #1, manche en ébène octogonal sur fond noir.

Gros plan sur la ligne de trempe Migaki d’un couteau japonais haut de gamme.

Couteau d'office

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Petty 165mm Taihei Ébène

$600.00

Couteau japonais Petty 135 mm Hinode Tsuchime Shirogami #2 avec manche de Taihei

Couteau japonais Petty Hinode avec lame martelée en acier Shirogami #2 par Hitohira

Couteau d'office

Hitohira Hinode Tsuchime Shirogami #2 Petty 135mm Taihei

$315.00

Couteau d'office

Tetsujin Silver #3 Kasumi Kiritsuke Petty 135mm Lacewood

$365.00

Couteau d'office

Tetsujin Aogami #2 Metal Flow Kiritsuke Petty 165mm Taihei Ébène de Macassar

$455.00

Couteau d'office

Tetsujin Ginsan Kasumi Kiritsuke Petty 165mm Lacewood

$390.00

Couteau d'office

Takeda NAS Petit Érable

$510.00

Couteau d'office

Tetsujin Ginsan Kasumi Petty 165mm Lacewood

$390.00

Couteau d'office

Tetsujin Ginsan Kasumi Petty 135mm Lacewood

$370.00

Couteau d'office

Tetsujin Aogami #2 Kasumi Kiritsuke Petty 165mm Taihei Bois de Rose

$335.00

Couteau d'office

Kisuke Manaka Shirogami #2 Tsuchime Kurouchi Petty 150mm Warikomi

$480.00

Couteau d'office

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Petty 150mm Ziricote

$575.00

Couteau d'office

Nakagawa Uchihamono Aogami #1 Suminagashi Petty 150mm Bois de Bouleau Stabilisé

$490.00

Couteau d'office

Mr.Itou Petty R2 Damascus 150mm

$640.00

Couteau d'office

Morihei Hisamoto Kurouchi Shirogami #1 Petty 135mm Pakka (Fine Finish)

$420.00

Couteau d'office

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Kurouchi Petty 165mm Cèdre

$520.00

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