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Couteau à légumes (Nakiri & Usuba)

  • Prix d'origine $240.00 - Prix d'origine $240.00
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    Morihei Hisamoto Kurouchi Shirogami #1 Nakiri 165mm Ho

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Prix d'origine $240.00 - Prix d'origine $240.00
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  • Prix d'origine $435.00 - Prix d'origine $435.00
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    Yoshikane Shirogami #2 Nakiri 170mm Bouleau

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Hitohira Echizen NB Shirogami #2 Kurouchi Damascus Nakiri 165mm Noyer

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Prix d'origine $210.00 - Prix d'origine $210.00
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    Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Nakiri Kiritsuke Turquoise #3

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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  • Prix d'origine $280.00 - Prix d'origine $280.00
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    Morihei Hisamoto Kurouchi Shirogami #1 Nakiri 165mm Yakusugi

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Hatsukokoro Shinkiro Aogami Super Damascus Kurouchi Nakiri Ébène

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Prix d'origine $500.00 - Prix d'origine $500.00
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  • Prix d'origine $730.00 - Prix d'origine $730.00
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    Nigara Hamono SG2 Anmon Damascus Nakiri Kiritsuke G10

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Kisuke Manaka Shirogami #2 Tsuchime Kurouchi Kiritsuke Nakiri Warikomi

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    Yoshikane Hamono SKD Nashiji Nakiri Ébène

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Hitohira Togashi Aogami #1 Stainless Clad Migaki Nakiri 180mm Taihei Ébène

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Prix d'origine $675.00 - Prix d'origine $675.00
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  • Prix d'origine $525.00 - Prix d'origine $525.00
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    Tetsujin Aogami #2 Kasumi Nakiri 180mm Taihei

    Le couteau Tetsujin Aogami #2 Kasumi Nakiri 180 mm Taihei Bois de Rose est l'allié parfait des cuisiniers passionés. Avec une finition Kasumi impec...

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    Prix d'origine $525.00 - Prix d'origine $525.00
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  • Prix d'origine $460.00 - Prix d'origine $460.00
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    Tetsujin Aogami #2 Kasumi Nakiri 180mm Ho

    Superbe Nakiri issu de la collaboration de deux amis, Tora Tamura et Naohito Myojin, forgeron et émouleur. Tetsujin en japonais se traduit par ‘’fl...

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    Prix d'origine $460.00 - Prix d'origine $460.00
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  • Prix d'origine $330.00 - Prix d'origine $330.00
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    Hado Sumi Shirogami #2 Nakiri 165mm Chêne Brulé

    Un chef de cuisine sera enthousiasmé par le design exquis du Hado Sumi Shirogami #2 Nakiri 165 mm Chêne Brulé. Fait d'un acier Shirogami #2, ce cou...

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    Prix d'origine $330.00 - Prix d'origine $330.00
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    Hitohira Futana Shirogami #2 Migaki Tsuchime Nakiri 165mm Cerisier

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Prix d'origine $190.00 - Prix d'origine $190.00
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    Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Nakiri Bois de Cerisier

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    Nigara Hamono Aogami Super Migaki Tsuchime Nakiri Kiritsuke 180mm Tagayasan

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Yoshikane Hamono SKD Nashiji Nakiri 170mm Tagayasan

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Hitohira Gorobei Rikichi Shirogami #2 Kasumi Nakiri 180 Ho

    Prix d'origine $275.00 - Prix d'origine $275.00
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    Hitohira Futana SB Kuro Tsuchime Nakiri 165mm Pakka (Yo)

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Prix d'origine $245.00 - Prix d'origine $245.00
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  • Prix d'origine $345.00 - Prix d'origine $345.00
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    $345.00 - $345.00
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    Yoshikane Shirogami #2 Nakiri 170mm Tagayasan

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Prix d'origine $345.00 - Prix d'origine $345.00
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    Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Nakiri Tagayasan

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Prix d'origine $340.00 - Prix d'origine $340.00
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    $220.00
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    Prix actuel $220.00

    Hitohira Futana SB Migaki Nakiri 165mm Cerisier

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Prix d'origine $220.00 - Prix d'origine $220.00
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    Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Kurouchi Nakiri 180mm Cèdre Yakusugi (Kaku)

    Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille maintenant avec...

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    Prix d'origine $550.00 - Prix d'origine $550.00
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    Hitohira Futana SB Kuro Tsuchime Nakiri 165mm Bois de Cerisier

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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À propos du couteau à légumes (nakiri & usuba)

Stay Sharp MTL vous offre une très grande sélection de couteaux japonais tel que les Nakiri et Usuba, nos couteaux à légumes.