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Type de produit

Bunka(81)
Couperet(1)
Couteau à pain(1)
Couteau à steak(1)
couteau bagel(1)

Couteau d'office (112)
Couteau de chasse (1)
Couteau de poche (2)
Deba (38)
Gyuto (258)
Hamokiri (1)
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Usage

Bunka(1)
Couperet(1)
Couteau à anguille(1)
Couteau à désosser(1)
Couteau à légumes(107)

Couteau à nouilles (2)
Couteau à pain (1)
Couteau à poisson (39)
Couteau à Steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (139)
Couteau d'office (93)
Couteau de boucherie (1)
Couteau de chasse (1)
Couteau de chef (334)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (2)
Couteau tout usage (186)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (16)
Désosseur (23)
Utilitaire (1)

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Taille (mm)

21(1)
80(3)
85(1)
90(4)
100(1)

Montre plus

Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Ajikataya(1)
Couteaux Japonais Stay Sharp(39)
Goko Hamono(3)
Hado(28)
Hatsukokoro(62)

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Artisan

Abe Isamitsu(2)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)
Forgeron Shiraki 白木刃物(1)

Montre plus

Disponibilité

Tout effacer

Japanese paring knife with a polished stainless steel blade and a lacquered wooden handle, displayed on a black surface.

Close-up of a Japanese paring knife showing its polished blade and wavy hamon pattern, with a lacquered wooden handle, on a black background.

Couteau d'office

Hado Ginsan Office 90mm Kijiro Laqué

$340.00

Désosseur

Kanehide Bessaku Honesuki Maru 140mm Élastomère

$95.00

Couteau de chef

Motokyuuichi Ginsan Nashiji Kiritsuke Gyuto 240mm Chêne Brulé

$315.00

Couteau de chef

Yoshikane Hamono Shirogami #2 Stainless Clad Tsuchime Gyuto 210mm

$620.00

Couteau tout usage

Shiro Kamo SG2 Kurozome Damascus Santoku 180mm Ébène

$375.00

Couteau tout usage

Hatsukokoro Aogami Super Kurosagi Bunka 180mm Tagayasan

$215.00

Couteau tout usage

Hitohira Togashi Shirogami #1 Stainless Clad Migaki Bunka 180mm Ziricote

$670.00

Couteau de chef

Hitohira Kikuchiyo Ren Aogami #2 Gyuto 210mm Ho

$370.00

Couteau tout usage

Hitohira Kikuchiyo Ren White #2 Santoku 180mm Bois de Ho

$250.00

couteau japonais petit lame damas Kurozome et manche bois d’olivier octogonal

couteau japonais petty damas fin motif Kurozome vue de profil

Couteau d'office

Hatsukokoro Hikari SLD Damascus Kurozome Petty 130mm Teck

$215.00

Couteau japonais Bunka avec lame kurouchi en Aogami #1 et profil angulaire distinctif.

Détail de la lame du couteau japonais montrant le biseau poli sur fond sombre.

Couteau tout usage

Hitohira Hizen Kurouchi Aogami #1 Bunka 190mm Ho

$235.00

Couteau à légume

Hitohira Aogami #1 Kurouchi Nakiri 165mm Noyer

$315.00

Couteau de chef

Hitohira AH Swedish Stainless Gyuto 240mm Pakka

$380.00

Couteau tout usage

Hitohira AH Swedish Steel Santoku Pakka

$300.00

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Gyuto 240mm Ho

$380.00

Couteau à légumes

Hitohira Gorobei Rikichi Aogami #2 Kasumi Nakiri Cerisier

$360.00

Couteau de chef

Hatsukokoro Aogami Super Kurosagi Kiritsuke Gyuto 210mm Tagayasan

$230.00

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