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Type de produit

Bunka(81)
Couperet(1)
Couteau à pain(1)
Couteau à steak(1)
couteau bagel(1)

Couteau d'office (112)
Couteau de chasse (1)
Couteau de poche (2)
Deba (38)
Gyuto (258)
Hamokiri (1)
Honesuki (25)
Kiritsuke (77)
Nakiri (103)
Sakimaru (9)
Santoku (108)
Saya (1)
Sobakiri (2)
Spatule (1)
Sujihiki (62)
Usuba (6)
Yanagiba (71)

Montre plus

Usage

Bunka(1)
Couperet(1)
Couteau à anguille(1)
Couteau à désosser(1)
Couteau à légumes(107)

Couteau à nouilles (2)
Couteau à pain (1)
Couteau à poisson (39)
Couteau à Steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (139)
Couteau d'office (93)
Couteau de boucherie (1)
Couteau de chasse (1)
Couteau de chef (334)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (2)
Couteau tout usage (186)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (16)
Désosseur (23)
Utilitaire (1)

Montre plus

Taille (mm)

21(1)
80(3)
85(1)
90(4)
100(1)

Montre plus

Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Ajikataya(1)
Couteaux Japonais Stay Sharp(39)
Goko Hamono(3)
Hado(28)
Hatsukokoro(62)

Montre plus

Artisan

Abe Isamitsu(2)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)
Forgeron Shiraki 白木刃物(1)

Montre plus

Disponibilité

Tout effacer

Couteau d'office

Hitohira KH Stainless Petty 150mm Ho

$195.00

Couteau d'office

Hitohira TD SLD Migaki Petty 105mm Noyer

$200.00

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Mosuke Blue #1 Sakimaru Takobiki Poli Miroir 300mm Ébène

$850.00

Couteau à trancher

Hitohira Kikuchiyo Mosuke Ginsan Yanagiba 240mm Ébène

$550.00

Couteau à légume

Hitohira Gorobei Aogami #2 Usuba 195mm Ho

$240.00

Couteau à légume

Yoshimi Kato SG2 Tsuchime Minamo Nakiri Bouleau

$460.00

Couteau tout usage

Yoshimi Kato SG2 Tsuchime Minamo Santoku Bouleau

$400.00

Couteau à légume

Nigara Hamono SG2 Anmon Damascus Nakiri Kiritsuke G10

$730.00

Couteau de chef

Hitohira AH Swedish Stainless Gyuto 270mm Pakka

$430.00

Couteau d'office

Nigara Hamono SG2 Damascus Anmon Kiritsuke Petty 150mm Ébène

$460.00

Couteau de chef

Hitohira Futana Stainless Poli Tsuchime Damascus Gyuto 210mm Tagayasan

$260.00

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Shirogami #1 Tachi Yanagiba 300mm Ébène

$530.00

Couteau à légume

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Nakiri Kiritsuke Turquoise #2

$495.00

Couteau de chef

Hitohira Kikuchiyo Izo Ginsan Gyuto 210mm Yakusugi Cèdre Japonais

$600.00

Couteau de chef

Hitohira AH Shirogami #2 Gyuto 240mm Ébène

$410.00

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Kiritsuke 240mm Mirroir Ébène

$815.00

Couteau tout usage

Takeshi Saji R2 Damascus Santoku 180mm Corne De Cerf

$600.00

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