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Type de produit

Bunka(81)
Couperet(1)
Couteau à pain(1)
Couteau à steak(1)
couteau bagel(1)

Couteau d'office (112)
Couteau de chasse (1)
Couteau de poche (2)
Deba (38)
Gyuto (258)
Hamokiri (1)
Honesuki (25)
Kiritsuke (77)
Nakiri (103)
Sakimaru (9)
Santoku (108)
Saya (1)
Sobakiri (2)
Spatule (1)
Sujihiki (62)
Usuba (6)
Yanagiba (71)

Montre plus

Usage

Bunka(1)
Couperet(1)
Couteau à anguille(1)
Couteau à désosser(1)
Couteau à légumes(107)

Couteau à nouilles (2)
Couteau à pain (1)
Couteau à poisson (39)
Couteau à Steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (139)
Couteau d'office (93)
Couteau de boucherie (1)
Couteau de chasse (1)
Couteau de chef (334)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (2)
Couteau tout usage (186)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (16)
Désosseur (23)
Utilitaire (1)

Montre plus

Taille (mm)

21(1)
80(3)
85(1)
90(4)
100(1)

Montre plus

Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Ajikataya(1)
Couteaux Japonais Stay Sharp(39)
Goko Hamono(3)
Hado(28)
Hatsukokoro(62)

Montre plus

Artisan

Abe Isamitsu(2)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)
Forgeron Shiraki 白木刃物(1)

Montre plus

Disponibilité

Tout effacer

En stock

Couteau tout usage

Nigara VG XEOS Santoku 185mm Ébène

$470.00

En stock

Couteau d'office

Hitohira FJ VG-10 Petty 150mm Ho (Wa)

$230.00

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Tagayasan

En stock

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Tagayasan

$520.00

hitohira-t10-migaki-santoku-170mm-pakka_1.jpeg,Hitohira T10 Migaki Santoku 170mm Pakka - vue 1

hitohira-t10-migaki-santoku-170mm-pakka_2.jpeg,Hitohira T10 Migaki Santoku 170mm Pakka - vue 2

En stock

Couteau tout usage

Hitohira T10 Migaki Santoku 170mm Pakka

$240.00

Hitohira KH Semi Stainless Gyuto 210mm Pakka

En stock

Couteau de chef

Hitohira KH Semi Stainless Gyuto 210mm Pakka

$220.00

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Tagayasan

En stock

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Tagayasan

$470.00

En stock

Couteau de chef

Hitohira FJ VG-10 Gyuto 240mm Ho (Wa)

$360.00

Vue complète du couteau japonais Hitohira Imojiya TH Stainless Bunka 180 mm, manche en ébène

Détail de la lame inox DSR-1K6 du couteau japonais Bunka TH 180 mm

En stock

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya TH Stainless Bunka 180mm Ébène

$165.00

En stock

Couteau de chef

Nigara VG XEOS Gyuto 225mm Ébène

$490.00

Hitohira Imojiya TH Ginsan Nashiji Santoku Ébène

En stock

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya TH Ginsan Nashiji Santoku Ébène

$300.00

En stock

Désosseur

Hitohira FJ VG-1 Honesuki Kaku Pakka

$200.00

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Beige Sable)

En stock

Couteau de poche

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Beige Sable)

$60.00

Hitohira Futana Stainless Tsuchime Damascus Sujihiki 270mm Cerisier

En stock

Couteau à trancher

Hitohira Futana Stainless Tsuchime Damascus Sujihiki 270mm Cerisier

$340.00

couteau japonais nakiri avec lame martelée tsuchime et manche imitation acajou

couteau japonais nakiri acier VG‑1 biseau droit et surface tsuchime

En stock

Couteau à légume

Hitohira NM Tsuchime Nakiri Imitation d'Acajou

$165.00

En stock

Hitohira Mumei Saya Kiritsuke Gyuto 240mm Ho

$50.00

Lame de couteau japonais avec manche en bois

Couteau japonais avec lame damassée sur fond noir

En stock

Couteau d'office

Nigara SG STRIX Petty 120mm Ébène

$420.00

Hitohira FJ VG-10 Kiritsuke Gyuto 210mm Ho (Wa)

En stock

Couteau de chef

Hitohira FJ VG-10 Kiritsuke Gyuto 210mm Ho (Wa)

$335.00

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