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Taille (mm)

21(0)
80(0)
85(0)
90(0)
100(0)

105 (0)
120 (0)
125 (0)
130 (0)
133 (0)
135 (0)
140 (1)
150 (5)
155 (0)
160 (0)
165 (0)
170 (2)
175 (0)
180 (1)
185 (0)
190 (0)
195 (0)
200 (0)
210 (0)
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225 (0)
240 (0)
255 (0)
270 (1)
275 (0)
300 (1)
330 (1)
360 (1)
390 (0)

Orientation de la main

Ambidextre(1)
Droitier(10)
Gaucher(2)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(1)
Acier semi-oxydable(4)
Acier inoxydable(8)
Acier en poudre(0)

Marque

Ajikataya(1)
Couteaux Japonais Stay Sharp(39)
Goko Hamono(3)
Hado(28)
Hatsukokoro(62)

Artisan

Abe Isamitsu(0)
Aoki Hamono(0)
Ashi(0)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(0)
Forgeron Shiraki 白木刃物(0)

Disponibilité

En stock(1)
En rupture de stock(12)

Kanehide
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Kanehide Bessaku Honesuki Kaku 180mm Élastomère

En stock

Désossage

Kanehide Bessaku Honesuki Kaku 180mm Élastomère

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Japanese paring knife with a sharp stainless steel blade, wooden handle, and brass rivets on a black textured background.

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Kanehide Bessaku Honesuki Kaku 150mm Bois de Rose

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Kanehide Bessaku Honesuki Kaku 150mm Bois de Rose

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Désosseur

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