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Taille (mm)

21(1)
80(3)
85(1)
90(4)
100(1)

105 (8)
120 (24)
125 (1)
130 (2)
133 (1)
135 (27)
140 (2)
150 (62)
155 (1)
160 (6)
165 (71)
170 (91)
175 (1)
180 (131)
185 (3)
190 (5)
195 (6)
200 (2)
210 (159)
220 (1)
225 (7)
240 (175)
255 (10)
270 (57)
275 (1)
300 (48)
330 (12)
360 (1)
390 (1)

Orientation de la main

Ambidextre(142)
Droitier(17)
Gaucher(0)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(47)
Acier semi-oxydable(40)
Acier inoxydable(48)
Acier en poudre(24)

Marque

Ajikataya(0)
Couteaux Japonais Stay Sharp(3)
Goko Hamono(0)
Hado(5)
Hatsukokoro(12)

Artisan

Abe Isamitsu(2)
Aoki Hamono(0)
Ashi(0)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(0)
Forgeron Shiraki 白木刃物(1)

Disponibilité

En stock(16)
En rupture de stock(143)

210
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Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Yanagiba 210mm Ébène

Couteau à trancher

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Yanagiba 210mm Ébène

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Hitohira Kikuchiyo Rikichi Silver #3 Mioroshi Deba 210mm Ho

Couteau à poison

Hitohira Kikuchiyo Rikichi Silver #3 Mioroshi Deba 210mm Ho

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Hitohira Gorobei Aogami #2 Yanagiba 210mm Ho

Couteau à trancher

Hitohira Gorobei Aogami #2 Yanagiba 210mm Ho

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Hitohira Hinode Tsuchime Shirogami #2 Stainless Clad Gyuto 210mm Ho

Couteau de chef

Hitohira Hinode Tsuchime Shirogami #2 Stainless Clad Gyuto 210mm Ho

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Morihei Hisamoto Miroir Aogami #2 Deba 210mm Ho

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Morihei Hisamoto Miroir Aogami #2 Deba 210mm Ho

$740.00

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Morihei Hisamoto Kurouchi Shirogami #1 Gyuto 210mm Pakka

Couteau de chef

Morihei Hisamoto Kurouchi Shirogami #1 Gyuto 210mm Pakka

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