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    Morihei Yoshitomo Deba 195mm Peuplier

    Deba se traduit littéralement par « couteau à découper pointu » et peut aussi être appelé Hon-Deba (vrai Deba). Les couteaux spécialisés japonais s...

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    Morihei Hisamoto Kurouchi Shirogami #2 Extra Haut Gyuto 210mm Keyaki Zelkova

    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Morihei Hisamoto Kurouchi Shirogami #1 Gyuto 240mm Pakka (Finition soignée)

    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Morihei Hisamoto Kurouchi Shirogami #1 Gyuto 210mm Pakka (finition soignée)

    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Morihei Hisamoto Aogami Super Tsuchime Nakiri 165mm Bois de Ho

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Morihei Hisamoto Miroir Aogami #2 Deba 210mm Ho

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    Morihei Hisamoto Hagane Santoku 185mm Pakka

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    Morihei Hisamoto Hagane Gyuto 240mm Pakka

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    Morihei Ohira Pierre Naturelle (No.077)

    Marque: Morihei 森 平 Type de produit: Pierre naturelle Mine: Ohira Zone de production: Kyoto / Japon Exigence de trempage: non requis Taille: 204 x ...

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    Morihei Kurouchi Couteau a Huître

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    Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau 12000Grain (HI)

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    Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau 4000 Grain (HI)

    Fabricant: Morihei Type de grain: 4K Région de production: Tokyo Dimension: 210 x 75 x 25mm Elles ne nécessitent pas de trempage et ont toutes le...

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    Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau 1000 Grain (HI)

    Fabricant: Morihei Type de grain: 1K Région de production: Tokyo Dimension: 210 x 75 x 25mm Elles ne nécessitent pas de trempage et ont toutes le...

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    Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau 8000Grain (HI)

    Fabricant: Morihei Type de grain: 8000 Région de production: Tokyo Dimension: 210 x 75 x 26mm Elles ne nécessitent pas de trempage et ont toutes ...

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    Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau Grain 9000 (Karasu)´

    Fabricant: Morihei Type de grain: 9K Région de production: Tokyo Dimension: 210 x 75 x 26mm La pierre à aiguiser à grains 9000 Morihei Hishiboshi...

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    Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau Grain 6000 (HI)

    Fabricant: Morihei Type de grain: 6K Région de production: Tokyo Dimension: 210 x 75 x 25mm Elles ne nécessitent pas de trempage et ont toutes le...

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    Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau 500 grain (HI)

    Fabricant: Morihei Type de grain: 500 Région de production: Tokyo Dimension: 210 x 75 x 26mm Elles ne nécessitent pas de trempage et ont toutes ...

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