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Type de produit

Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

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Usage

Bunka(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)
Couteau à anguille(1)
Couteau à désosser(1)

Couteau à légumes (121)
Couteau à nouilles (2)
Couteau à pain (4)
Couteau à poisson (56)
Couteau à Steak (1)
Couteau à steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (170)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (188)
Couteau de boucherie (2)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (451)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (20)
Couteau tout usage (270)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (20)
Désosseur (64)
Utilitaire (1)

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Taille (mm)

21(1)
75(2)
80(8)
85(1)
90(9)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(4)

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Artisan

Abe Isamitsu(5)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Bruno Barr(5)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau japonais Petty 135 mm Hinode Tsuchime Shirogami #2 avec manche de Taihei

Couteau japonais Petty Hinode avec lame martelée en acier Shirogami #2 par Hitohira

Couteau d'office

Hitohira Hinode Tsuchime Shirogami #2 Petty 135mm Taihei

$315.00

Couteau japonais Sujihiki 240 mm Hitohira Hg avec lame Tsuchime damascus et manche en noyer

Couteau japonais Sujihiki 240 mm avec lame en acier inxoydable, vue rapproché kanji

Couteau à trancher

Hitohira HG Tsuchime Damascus Sujihiki 240mm Noyer

$270.00

Couteau japonais avec lame gravée et manche noir

Couteau japonais avec inscriptions sur la lame

Couteau d'office

Hitohira KH MV Stainless Petty 120mm Pakka

$120.00

Couteau japonais avec manche noir et trois rivets

Couteau japonais avec manche noir et lame brillante

Couperet

Hitohira Hiragana Couperet Boucherie 160mm Pakka

$195.00

hitohira-futana-s3-tsuchime-damascus-santoku-170mm-noyer_1.jpeg,Hitohira Futana S3 Tsuchime Damascus Santoku 170mm Noyer - vue 1

Couteau tout usage

Hitohira Futana S3 Tsuchime Damascus Santoku 170mm Noyer

$305.00

Couteau tout usage

Hado Shiosai SG2 Bunka Chêne

$345.00

Couteau tout usage

Hitohira TD SLD Tsuchime Bunka 170mm Ho

$190.00

Couteau de chef

Yoshida Hamono HAP 40 Gyuto 240mm Kurouchi Loupe D'érable (Vert)

$840.00

Couteau de chef

Yoshida Hamono HAP 40 Gyuto 240mm Kurouchi Loupe D'érable (Rouge)

$840.00

Couteau tout usage

Yoshida Hamono HAP 40 Bunka 190mm Kurouchi Loupe D'érable (Noir)

$570.00

Couteau tout usage

Yoshida Hamono HAP 40 Bunka 190mm Kurouchi Loupe D'érable (Rouge)

$570.00

Couteau de chef

Hatsukokoro Nakagawa Ginsan Migaki Gyuto 210mm Wenge

$480.00

Couteau tout usage

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Kurouchi Santoku 180mm Cèdre Yakusugi

$510.00

Couteau tout usage

Saji Hamono VG10 Rainbow Damascus Bunka 180mm Ébène

$490.00

Couteau d'office

Saji Hamono VG10 Rainbow Damascus Petty 130mm Corne De Vache

$450.00

Couteau de chef

Hitohira AH Shirogami #2 Gyuto 210mm Ébène

$335.00

Couteau de chef

Mazaki Hamono Shirogami #2 Migaki Gyuto 240mm Ébène

$410.00

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