Académie StaySharp
Perfectionnez vos talents de chef en participant à nos classes d'experts.
All
-
Prix d'origine $1,850.00 - Prix d'origine $1,850.00Prix d'origine$1,850.00$1,850.00 - $1,850.00Prix actuel $1,850.00
Hitohira Kikuchiyo Yohei White #3 Honyaki Gyuto 240mm Taihei Ebony Extra Thin
Marque: Hitohira ひとひら (一片) Forgeron: Kikuchiyo 菊千代 Zone de production: Sakai-Osaka/ Japan Profil: Gyuto Taille: 240mm Type d'acier: Acier au carbon...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $1,850.00 - Prix d'origine $1,850.00Prix d'origine$1,850.00$1,850.00 - $1,850.00Prix actuel $1,850.00Épuisé -
Prix d'origine $725.00 - Prix d'origine $725.00Prix d'origine$725.00$725.00 - $725.00Prix actuel $725.00
Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Stainless Clad Gyuto 240mm Taihei Ebony
Marque: Hitohira ひとひら (一片) Forgeron: Tanaka Blacksmith 田中打刃物製作所 Zone de production: Sakai-Osaka/ Japan Profil: Gyuto Taille: 240mm Type d'acier: Ac...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $725.00 - Prix d'origine $725.00Prix d'origine$725.00$725.00 - $725.00Prix actuel $725.00Épuisé -
Prix d'origine $715.00 - Prix d'origine $715.00Prix d'origine$715.00$715.00 - $715.00Prix actuel $715.00
Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Kiritsuke Yanagiba 270mm Mirroir Ébène
Tanaka: Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille mainten...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $715.00 - Prix d'origine $715.00Prix d'origine$715.00$715.00 - $715.00Prix actuel $715.00Épuisé -
Prix d'origine $1,500.00 - Prix d'origine $1,500.00Prix d'origine$1,500.00$1,500.00 - $1,500.00Prix actuel $1,500.00
Hitohira Tanaka Manzo Aogami #1 Damascus Left-Handed Kiritsuke Yanagiba 300mm Ébène
Tanaka: Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille mainten...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $1,500.00 - Prix d'origine $1,500.00Prix d'origine$1,500.00$1,500.00 - $1,500.00Prix actuel $1,500.00Épuisé -
Prix d'origine $1,260.00 - Prix d'origine $1,260.00Prix d'origine$1,260.00$1,260.00 - $1,260.00Prix actuel $1,260.00
Hitohira Tanaka Manzo Aogami #1 Damascus Left-Handed Yanagiba 300mm Ébène
Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille maintenant avec...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $1,260.00 - Prix d'origine $1,260.00Prix d'origine$1,260.00$1,260.00 - $1,260.00Prix actuel $1,260.00Épuisé -
Prix d'origine $150.00 - Prix d'origine $150.00Prix d'origine$150.00$150.00 - $150.00Prix actuel $150.00
Hitohira Pakka Moribashi Chopstick 210mm Hexagonal
Marque : Hitohira ひとひら (一片) Type de produit : baguettes Moribashi Taille : (pleine longueur) 350 mm Poids : 82g
Prix d'origine $150.00 - Prix d'origine $150.00Prix d'origine$150.00$150.00 - $150.00Prix actuel $150.00Épuisé -
Prix d'origine $135.00 - Prix d'origine $135.00Prix d'origine$135.00$135.00 - $135.00Prix actuel $135.00
Hitohira Pakka Moribashi Chopstick 150mm Hexagonal
Marque : Hitohira ひとひら (一片) Type de produit : baguettes Moribashi Taille : (pleine longueur) 290 mm Poids : 66g
Prix d'origine $135.00 - Prix d'origine $135.00Prix d'origine$135.00$135.00 - $135.00Prix actuel $135.00Épuisé -
Prix d'origine $100.00 - Prix d'origine $100.00Prix d'origine$100.00$100.00 - $100.00Prix actuel $100.00
Hitohira Moribashi Chopstick 150mm Ho
Marque : Hitohira ひとひら (一片) Type de produit : baguettes Moribashi Taille : (pleine longueur) 290 mm Poids : 61g
Prix d'origine $100.00 - Prix d'origine $100.00Prix d'origine$100.00$100.00 - $100.00Prix actuel $100.00Épuisé -
Prix d'origine $735.00 - Prix d'origine $735.00Prix d'origine$735.00$735.00 - $735.00Prix actuel $735.00
Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Kiritsuke Gyuto 240mm Taihei Ébène (Extra Height)
Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille maintenant avec...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $735.00 - Prix d'origine $735.00Prix d'origine$735.00$735.00 - $735.00Prix actuel $735.00Épuisé -
Prix d'origine $680.00 - Prix d'origine $680.00Prix d'origine$680.00$680.00 - $680.00Prix actuel $680.00
Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Sujihiki 270mm Taihei Ébène
Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille maintenant avec...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $680.00 - Prix d'origine $680.00Prix d'origine$680.00$680.00 - $680.00Prix actuel $680.00Épuisé -
Prix d'origine $320.00 - Prix d'origine $320.00Prix d'origine$320.00$320.00 - $320.00Prix actuel $320.00
Hitohira Sakura Damascus Office 105mm Sakura
Au début des années 2000, Kikuchiyo fut invité par le maître artisan de Sakai à se joindre à eux en tant que forgeron. L’art de la forge est physiq...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $320.00 - Prix d'origine $320.00Prix d'origine$320.00$320.00 - $320.00Prix actuel $320.00Épuisé -
Prix d'origine $1,000.00 - Prix d'origine $1,000.00Prix d'origine$1,000.00$1,000.00 - $1,000.00Prix actuel $1,000.00
Hitohira Tanaka Manzo Aogami #1 Damascus Kiritsuke Yanagiba 270mm Ébène
Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille maintenant avec...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $1,000.00 - Prix d'origine $1,000.00Prix d'origine$1,000.00$1,000.00 - $1,000.00Prix actuel $1,000.00Épuisé -
Prix d'origine $20.00 - Prix d'origine $20.00Prix d'origine$20.00$20.00 - $20.00Prix actuel $20.00
Hitohira Stainless Meuchi Anguille (Straight)
Marque : Hitohira (一片) Type de produit: Pique à Anguille Taille: 150mm Poids : 45g
Prix d'origine $20.00 - Prix d'origine $20.00Prix d'origine$20.00$20.00 - $20.00Prix actuel $20.00Épuisé -
Prix d'origine $30.00 - Prix d'origine $30.00Prix d'origine$30.00$30.00 - $30.00Prix actuel $30.00
Hitohira Stainless Meuchi Anguille (T)
Marque : Hitohira (一片) Type de produit: Meuchi Pique à Anguille Taille: 140mm Poids : 59g
Prix d'origine $30.00 - Prix d'origine $30.00Prix d'origine$30.00$30.00 - $30.00Prix actuel $30.00Épuisé -
Prix d'origine $1,180.00 - Prix d'origine $1,180.00Prix d'origine$1,180.00$1,180.00 - $1,180.00Prix actuel $1,180.00
Hitohira Tanaka Manzo Aogami #1 Damascus Kiritsuke Yanagiba 300mm Ébène
Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille maintenant avec...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $1,180.00 - Prix d'origine $1,180.00Prix d'origine$1,180.00$1,180.00 - $1,180.00Prix actuel $1,180.00Épuisé -
Prix d'origine $965.00 - Prix d'origine $965.00Prix d'origine$965.00$965.00 - $965.00Prix actuel $965.00
Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Damascus Gyuto 240mm Ébène Fusion
Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille maintenant avec...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $965.00 - Prix d'origine $965.00Prix d'origine$965.00$965.00 - $965.00Prix actuel $965.00Épuisé -
Prix d'origine $955.00 - Prix d'origine $955.00Prix d'origine$955.00$955.00 - $955.00Prix actuel $955.00
Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Damascus Kiritsuke Gyuto 240mm Ébène Fusion
Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille maintenant avec...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $955.00 - Prix d'origine $955.00Prix d'origine$955.00$955.00 - $955.00Prix actuel $955.00Épuisé -
Prix d'origine $850.00 - Prix d'origine $850.00Prix d'origine$850.00$850.00 - $850.00Prix actuel $850.00
Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Mioroshi Deba 240mm Ébène
Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille maintenant avec...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $850.00 - Prix d'origine $850.00Prix d'origine$850.00$850.00 - $850.00Prix actuel $850.00Épuisé -
Prix d'origine $75.00 - Prix d'origine $75.00Prix d'origine$75.00$75.00 - $75.00Prix actuel $75.00Hitohira Manche en Wengé 120mm
Marque: Hitohira ひ と ひ ら (一片) Zone de production: Sanjo-Niigata / Japon Type de produit: Poignée Wa Taille: 117 x 21 x 16 mm Poids: 24g
Prix d'origine $75.00 - Prix d'origine $75.00Prix d'origine$75.00$75.00 - $75.00Prix actuel $75.00 -
Prix d'origine $65.00 - Prix d'origine $65.00Prix d'origine$65.00$65.00 - $65.00Prix actuel $65.00Hitohira Manche en Olive 140mm
Marque: Hitohira ひ と ひ ら (一片) Zone de production: Sanjo-Niigata / Japon Type de produit: Poignée Wa Taille: 138 x 24 x 18 mm Poids: 44g
Prix d'origine $65.00 - Prix d'origine $65.00Prix d'origine$65.00$65.00 - $65.00Prix actuel $65.00 -
Prix d'origine $60.00 - Prix d'origine $60.00Prix d'origine$60.00$60.00 - $60.00Prix actuel $60.00Hitohira Manche en Noyer 120mm
Marque: Hitohira ひ と ひ ら (一片) Zone de production: Sanjo-Niigata / Japon Type de produit: Poignée Wa Taille: 117 x 21 x 16 mm Poids: 22g
Prix d'origine $60.00 - Prix d'origine $60.00Prix d'origine$60.00$60.00 - $60.00Prix actuel $60.00 -
Prix d'origine $720.00 - Prix d'origine $720.00Prix d'origine$720.00$720.00 - $720.00Prix actuel $720.00
Hitohira Kikuchiyo Yohei Tamame Petty 135mm Bois d'ébène
Marque: Hitohira ひ と ひ ら (一片) Forgeron: Kikuchiyo 菊 千代 Zone de production: Sakai-Osaka / Japon Profil: Petty Taille: 135 mm Type d'acier: acier ino...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $720.00 - Prix d'origine $720.00Prix d'origine$720.00$720.00 - $720.00Prix actuel $720.00Épuisé -
Prix d'origine $60.00 - Prix d'origine $60.00Prix d'origine$60.00$60.00 - $60.00Prix actuel $60.00
Hitohira Manche en bois Aomori Hiba 115mm
Marque: Hitohira ひ と ひ ら (一片) Zone de production: Sanjo-Niigata / Japon Type de produit: Poignée Wa Taille: 113 x 20 x 16 mm Poids: 16g
Prix d'origine $60.00 - Prix d'origine $60.00Prix d'origine$60.00$60.00 - $60.00Prix actuel $60.00Épuisé -
Prix d'origine $950.00 - Prix d'origine $950.00Prix d'origine$950.00$950.00 - $950.00Prix actuel $950.00
Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Poli Miroir Kiritsuke Yanagiba 300mm Bois d'ébène
Yanagiba se traduit par « lame de saule » puisque la forme de sa lame étroite, longue et incurvée sur la partie arrière ressemble à une feuille de ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $950.00 - Prix d'origine $950.00Prix d'origine$950.00$950.00 - $950.00Prix actuel $950.00Épuisé
