Académie StaySharp
Perfectionnez vos talents de chef en participant à nos classes d'experts.
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Nigara Hamono Aogami #2 Rainbow Damascus Sujihiki 255mm
Sujihiki se traduit par « trancheur de chair », ce qui décrit bien son rôle. Généralement longue de 240 mm à 300 mm et d’une hauteur de 34 mm à 40 ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $1,185.00 - Prix d'origine $1,185.00Prix d'origine$1,185.00$1,185.00 - $1,185.00Prix actuel $1,185.00Épuisé -
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Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Sujihiki Kiritsuke 255mm Tagayasan
Sujihiki se traduit par « trancheur de chair », ce qui décrit bien son rôle. Généralement longue de 240 mm à 300 mm et d’une hauteur de 34 mm à 40 ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $450.00 - Prix d'origine $450.00Prix d'origine$450.00$450.00 - $450.00Prix actuel $450.00Épuisé -
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Jiro Tsuchime Yo Gyuto 255mm Tagayasan (#461)
En général, la fabrication d’une lame est une collaboration entre un forgeron et un émouleur. La répartition des tâches et la spécialisation permet...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $1,200.00 - Prix d'origine $1,200.00Prix d'origine$1,200.00$1,200.00 - $1,200.00Prix actuel $1,200.00Épuisé -
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Kumokage Aogami #2 Kurouchi Damascus Kiritsuke Sujihiki 255mm
Forgé à partir d'Aogami #2 par Toru Tamura et émoulé par Tateo Myojin, ce sujihiki très traditionnel a petite touche différente dû à sa pointe kiri...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $300.00 - Prix d'origine $300.00Prix d'origine$300.00$300.00 - $300.00Prix actuel $300.00Épuisé -
Prix d'origine $340.00 - Prix d'origine $340.00Prix d'origine$340.00$340.00 - $340.00Prix actuel $340.00
Nigara Hamono Aogami Super Migaki Tsuchime Kiritsuke Sujihiki 255mm Tagayasan
Sujihiki se traduit par « trancheur de chair », ce qui décrit bien son rôle. Généralement longue de 240 mm à 300 mm et d’une hauteur de 34 mm à 40 ...
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Prix d'origine $955.00 - Prix d'origine $955.00Prix d'origine$955.00$955.00 - $955.00Prix actuel $955.00
Jiro Tsuchime Wa Gyuto 255mm Taihei Tagayasan (#268)
Marque : Jiro 次郎 Forgeron : Jiro Nakagawa 中川 次郎 Zone de production : Nagano/ Japon Profil : Gyuto Taille : 255 mm Type d'acier: Acier au carbone (O...
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Jiro Tsuchime Wa Gyuto 255mm Taihei Tagayasan #267
*DISPONIBLE SEULEMENT EN MAGASIN Forgeron Jiro Jiro-san est un forgeron et un fabricant de couteaux de la région de Nagano. Il fabrique ces cou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $850.00 - Prix d'origine $850.00Prix d'origine$850.00$850.00 - $850.00Prix actuel $850.00Épuisé
