Académie StaySharp
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Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Migaki Santoku 165mm Noyer
Le mot santoku se traduit par « trois vertus», ce qui réfère à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe suivante...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $210.00 - Prix d'origine $210.00Prix d'origine$210.00$210.00 - $210.00Prix actuel $210.00Épuisé -
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Morihei Hisamoto Kurouchi Shirogami #1 Nakiri 165mm Ho
Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...
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Hitohira TD SLD Migaki Nakiri 165mm Noyer
Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...
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Hitohira Futana Stainless Poli Tsuchime Damascus Nakiri Tagayasan
Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...
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Hitohira Echizen NB Shirogami #2 Kurouchi Damascus Nakiri 165mm Noyer
Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...
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Hitohira S3 Nashiji Santoku 165mm Pakka (Sans bolster)
Le mot santoku se traduit par « trois vertus», ce qui réfère à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe suivante...
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Hitohira Gorobei Shirogami #3 Gaucher Deba 165mm Ho
Deba se traduit littéralement par « couteau à découper pointu » et peut aussi être appelé Hon-Deba (vrai Deba). Les couteaux spécialisés japonais s...
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Shigeki Tanaka Nakiri 165mm Ginsan Tagayasan
L'élégant Nakiri de Shigeki Tanaka se distingue par son acier inoxydable de haute qualité (Ginsan). Son rapport qualité-prix incomparable en fait u...
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Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Nakiri 165mm Padouk
Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...
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Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Petty 165mm Tagayasan
Le Petty est le couteau parfait pour émincer les herbes fraîches, couper les petits légumes et peler les fruits. Très polyvalent, ce couteau peut m...
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Hitohira GR Aogami #2 Damascus Nakiri 165mm Érable
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Hitohira GR Aogami #2 Damascus Nakiri 165mm Bois de Rose
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Hitohira NM Damascus Nakiri 165mm Bois de Rose
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