Académie StaySharp
Perfectionnez vos talents de chef en participant à nos classes d'experts.
Boxing Day 2024 (15% de rabais)
-
Prix d'origine $525.00Prix d'origine $525.00 - Prix d'origine $525.00Prix d'origine $525.00Prix actuel $446.25$446.25 - $446.25Prix actuel $446.25
Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Deba 165mm Ébène
Deba se traduit littéralement par « couteau à découper pointu » et peut aussi être appelé Hon-Deba (vrai Deba). Les couteaux spécialisés japonais s...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $525.00Prix d'origine $525.00 - Prix d'origine $525.00Prix d'origine $525.00Prix actuel $446.25$446.25 - $446.25Prix actuel $446.25Économisez 15% -
Prix d'origine $600.00Prix d'origine $600.00 - Prix d'origine $600.00Prix d'origine $600.00Prix actuel $510.00$510.00 - $510.00Prix actuel $510.00
Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Poli Miroir Santoku Ébène de Macassar Taihei
Le mot santoku se traduit par « trois vertus», ce qui réfère à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe suivante...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $600.00Prix d'origine $600.00 - Prix d'origine $600.00Prix d'origine $600.00Prix actuel $510.00$510.00 - $510.00Prix actuel $510.00Économisez 15% -
Prix d'origine $550.00Prix d'origine $550.00 - Prix d'origine $550.00Prix d'origine $550.00Prix actuel $467.50$467.50 - $467.50Prix actuel $467.50
Hitohira Kikuchiyo Mosuke Ginsan Yanagiba 240mm Ébène
Yanagiba se traduit par « lame de saule » puisque la forme de sa lame étroite, longue et incurvée sur la partie arrière ressemble à une feuille de ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $550.00Prix d'origine $550.00 - Prix d'origine $550.00Prix d'origine $550.00Prix actuel $467.50$467.50 - $467.50Prix actuel $467.50Économisez 15% -
Prix d'origine $600.00Prix d'origine $600.00 - Prix d'origine $600.00Prix d'origine $600.00Prix actuel $510.00$510.00 - $510.00Prix actuel $510.00
Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Poli Miroir Complet Santoku Ébène
Le mot santoku se traduit par « trois vertus», ce qui réfère à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe suivante...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $600.00Prix d'origine $600.00 - Prix d'origine $600.00Prix d'origine $600.00Prix actuel $510.00$510.00 - $510.00Prix actuel $510.00Économisez 15% -
Prix d'origine $695.00Prix d'origine $695.00 - Prix d'origine $695.00Prix d'origine $695.00Prix actuel $590.75$590.75 - $590.75Prix actuel $590.75
Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Poli Miroir Gyuto 210mm Ébène
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $695.00Prix d'origine $695.00 - Prix d'origine $695.00Prix d'origine $695.00Prix actuel $590.75$590.75 - $590.75Prix actuel $590.75Économisez 15% -
Prix d'origine $470.00Prix d'origine $470.00 - Prix d'origine $470.00Prix d'origine $470.00Prix actuel $399.50$399.50 - $399.50Prix actuel $399.50
Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Yanagiba 300mm Ho
Yanagiba se traduit par « lame de saule » puisque la forme de sa lame étroite, longue et incurvée sur la partie arrière ressemble à une feuille de ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $470.00Prix d'origine $470.00 - Prix d'origine $470.00Prix d'origine $470.00Prix actuel $399.50$399.50 - $399.50Prix actuel $399.50Économisez 15% -
Prix d'origine $525.00Prix d'origine $525.00 - Prix d'origine $525.00Prix d'origine $525.00Prix actuel $446.25$446.25 - $446.25Prix actuel $446.25
Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Takobiki Sakimaru 300mm Ho
Le Takobiki, couteau à trancher traditionnel japonais, est réputé pour son design unique et sa fonction spécialisée dans le monde culinaire. Caract...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $525.00Prix d'origine $525.00 - Prix d'origine $525.00Prix d'origine $525.00Prix actuel $446.25$446.25 - $446.25Prix actuel $446.25Économisez 15% -
Prix d'origine $300.00Prix d'origine $300.00 - Prix d'origine $300.00Prix d'origine $300.00Prix actuel $255.00$255.00 - $255.00Prix actuel $255.00
Hitohira Kikuchiyo Ren Aogami #2 Santoku 180mm Ho
Le mot santoku se traduit par « trois vertus», ce qui réfère à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe suivante...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $300.00Prix d'origine $300.00 - Prix d'origine $300.00Prix d'origine $300.00Prix actuel $255.00$255.00 - $255.00Prix actuel $255.00Économisez 15% -
Prix d'origine $275.00Prix d'origine $275.00 - Prix d'origine $275.00Prix d'origine $275.00Prix actuel $233.75$233.75 - $233.75Prix actuel $233.75
Hitohira Kikuchiyo Ren Shirogami #2 Gyuto 210mm Bois de Ho
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $275.00Prix d'origine $275.00 - Prix d'origine $275.00Prix d'origine $275.00Prix actuel $233.75$233.75 - $233.75Prix actuel $233.75Économisez 15%
