Komon Yamagata Imono Bol de Zelkova Rouge — Stay Sharp Passer au contenu
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Komon Yamagata Imono Bol de Zelkova Rouge

par Komon
Épuisé
Prix d'origine $75.00 - Prix d'origine $75.00
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$75.00
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Prix actuel $75.00

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Description

Détaillant: Komon
Artisan: Shikki
Type de Produit: Bol en bois
Dimension: 60H x 102L mm
Épaisseur: 1mm
Poids: 84g
Couleur: Rouge
Bois: Zelkova
Chaque bol est unique.
Yamanaka Shikki a été fondée près de la région des sources chaudes de Yamanaka à Ishikawa, célèbre pour la fabrication de la laque.
Habituellement, le bois utilisé pour l'usure de la table en bois japonais est coupé horizontalement par rapport au sol pour plus d'efficacité, mais Yamanaka Shikki coupe son bois verticalement par rapport au sol. De cette façon, le motif du bois est plus unique à chaque pièce et apparaît plus clairement. Couper le bois de cette manière contribue également à renforcer le bois contre le gauchissement ou la fissuration.
De plus, en appliquant à plusieurs reprises une laque transparente appelée "Kiurushi" en plusieurs couches différentes dans le grain du bois et en l'essuyant avec chaque couche, le motif du bois peut clairement être vu même lorsque la laque est complètement appliquée et sèche. Lorsque la laque Urushi est utilisée, l'Urushi renforce le bois et agit comme un isolant pour les aliments chauds tout en protégeant le bois des aliments. Ce bois laqué (Urushi) permet de conserver le produit dans un état remarquable pendant de nombreuses années.
Shirasagimokko utilise continuellement du bois naturel produit localement depuis 3 générations. Tout le bois utilisé dans leurs produits est destiné à transmettre le caractère unique de la nature. Shirasagimokkou valorise ce type de bois naturel et en fait de beaux produits en bois, ainsi qu'une partie de leurs ventes est reversée à la reforestation durable au Japon.
-Recommander de laver à la main. Ne jamais passer au lave-vaisselle.
-Veuillez bien sécher pour les protéger de la moisissure.
-Non recommandé d’utiliser dans un micro-ondes.
-Ne pas utiliser au four.

Conseils d'entretien

Pour assurer la longévité de votre planche à découper, nous recommandons un entretien régulier avec de l’huile minérale alimentaire et de la cire d’abeille.

  • Cire d’abeille : À titre préventif, appliquez une fine couche sur la surface de la planche. Laissez pénétrer quelques heures, puis retirez l’excédent avec un essuie-tout. Assurez-vous d’utiliser une cire d’abeille adaptée à un usage alimentaire.
  • Huile minérale : Dès que la planche montre des signes de sécheresse, appliquez généreusement de l’huile minérale neutre. Laissez pénétrer et renouvellez l’application si nécessaire jusqu’à absorption complète. Essuyez ensuite l’excédent. L’huile doit impérativement être de qualité alimentaire.
  • Ponçage occasionnel : Une à deux fois par an, effectuez un ponçage manuel avec du papier abrasif grain 400-600 pour lisser la surface et refermer les pores du bois. Appliquez ensuite une nouvelle couche de cire d’abeille pour protéger la planche.
Garantie
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