Masatoshi Ichino Shiboridashi Ensemble à thé Tetsusabi
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Disponibilité en magasin
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Description
Magnifique ensemble de thé fabriqué par le maître pottier Masatoshi Ichino (3ème génération) qui oeuvre à partir de son atelier situé à Tamba-ware, préfecture de Hyogo.
L'ensemble comprend la théière et 4 petites tasses.
Tasse : 2,6 cm de hauteur et 5cm de diamètre
Théière : 4,5 cm de hauteur et 11,5 cm de diamètre
Conseils d'entretien
Pour assurer la longévité de votre planche à découper, nous recommandons un entretien régulier avec de l’huile minérale alimentaire et de la cire d’abeille.
- Cire d’abeille : À titre préventif, appliquez une fine couche sur la surface de la planche. Laissez pénétrer quelques heures, puis retirez l’excédent avec un essuie-tout. Assurez-vous d’utiliser une cire d’abeille adaptée à un usage alimentaire.
- Huile minérale : Dès que la planche montre des signes de sécheresse, appliquez généreusement de l’huile minérale neutre. Laissez pénétrer et renouvellez l’application si nécessaire jusqu’à absorption complète. Essuyez ensuite l’excédent. L’huile doit impérativement être de qualité alimentaire.
- Ponçage occasionnel : Une à deux fois par an, effectuez un ponçage manuel avec du papier abrasif grain 400-600 pour lisser la surface et refermer les pores du bois. Appliquez ensuite une nouvelle couche de cire d’abeille pour protéger la planche.