Découvrez le Kappa Kanpeki v2, un outil innovant conçu pour offrir une expérience de découpe incomparable aux chefs sushi et aux passionnés de cuisine japonaise. Cette nouvelle génération, issue de centaines d'heures de recherche et de tests, améliore chaque aspect du modèle original pour plus de précision, de durabilité et de facilité d’utilisation.

Grâce à son corps robuste en plastique ABS alimentaire moulé par injection et à ses aimants puissants intégrés sur les trois tailles de cales (1, 2 et 3 mm), le Kappa Kanpeki v2 assure une prise stable et sécurisée pour votre couteau. Il vous permet de réaliser des feuilles ultra-fines en quelques secondes, avec un contrôle optimal et un gain de temps considérable par rapport à une découpe manuelle.

Que ce soit pour préparer des feuilles de concombre pour les sushis, du daikon pour le sashimi ou des zoodles, cet outil polyvalent vous garantit un résultat professionnel dès la première utilisation.

Pensé pour ceux qui souhaitent perfectionner leur art culinaire, le Kappa Kanpeki v2 transforme la découpe en une tâche rapide, précise et accessible à tous.