StaySharp Academy
Hone your chef skills by taking part in our expert classes.
All
Filters
- Axe (0)
- Baguettes (0)
- Bloc de cuir (0)
- Brosse (0)
- Bunka (0)
- Casquette (0)
- Charcoal (0)
- Ciseaux (0)
- Ciseaux à bois (0)
- Ciseaux à crabe (0)
- Ciseaux à tissus (0)
- Ciseaux de jardinage (0)
- Ciseaux de poche (0)
- Cleaver (0)
- Collier (0)
- Coupe-ongles (0)
- Couperet (0)
- Couteau à gâteau (0)
- Couteau à huîtres (0)
- Couteau à pain (0)
- Couteau à steak (0)
- Couteau d'office (0)
- Couteau de chasse (0)
- Couteau de poche (0)
- Couteau et fourchette (0)
- Cuisson (0)
- Cutting Board (0)
- Deba (0)
- Default (0)
- Donabe (0)
- Écailleur (0)
- Edo Saki (0)
- Ensemble poterie (0)
- Épicerie (0)
- Éplucheur (0)
- Fusil à aiguiser (0)
- Garasuki (0)
- Gril (0)
- gril (0)
- Gyuto (3)
- Hache (0)
- Hachette (0)
- Higonokami (0)
- Honesuki (0)
- Huile (0)
- Hunting knife (0)
- Kaisaki (Petit Deba) (0)
- Kashiratori (0)
- Kiridashi (0)
- Kiritsuke (2)
- Knfie roll (0)
- Knife holder (0)
- Knife roll (0)
- Kogatana (0)
- Leather strop (0)
- Livre (0)
- Manche (0)
- Mandoline (0)
- Merchandise (0)
- Moulin à café (0)
- Mukimono (0)
- Nakiri (0)
- Office knife (0)
- Other (0)
- Ouvre-boîte (0)
- Pierre à aiguiser (0)
- Pinces à désarêter (0)
- Pinces à épiler (0)
- Pinces de précision (0)
- Pique à anguille (0)
- Planche à découper (0)
- Pocket (0)
- Pocket knife (0)
- Porte-couteaux (0)
- Poterie (0)
- Rasoir (0)
- Rouleau à couteaux (0)
- Sakimaru (4)
- Santoku (0)
- Sasanoha (0)
- Saya (0)
- Service (0)
- Sharpening stone (0)
- Sharpening Stone (0)
- Sharpening stones (0)
- Sharpening Whetstone (0)
- Spatule (0)
- Sujihiki (4)
- Usuba (0)
- Whetstone (0)
- Yanagiba (37)
- 21 (1)
- 75 (2)
- 80 (4)
- 85 (1)
- 90 (6)
- 95 (4)
- 100 (1)
- 105 (5)
- 110 (1)
- 120 (40)
- 125 (2)
- 130 (4)
- 133 (1)
- 135 (39)
- 140 (3)
- 150 (94)
- 155 (1)
- 160 (4)
- 165 (66)
- 170 (98)
- 180 (142)
- 185 (3)
- 190 (4)
- 195 (4)
- 200 (5)
- 210 (192)
- 220 (2)
- 225 (8)
- 240 (194)
- 250 (1)
- 255 (11)
- 270 (67)
- 275 (2)
- 300 (50)
- 310 (2)
- 330 (10)
- 360 (1)
- 390 (1)
- Acier carbone (oxydable) (0)
- Acier inoxydable (0)
- Carbon (oxidizable) (0)
- Carbon steel (0)
- Carbon steel (oxidizable (0)
- Carbon steel (oxidizable) (41)
- Carbon steel (oxidizible) (0)
- Powder steel (1)
- Powder Steel (0)
- Semi-stainless (1)
- Semi-Stainless (0)
- Stainless (0)
- Stainless steel (7)
- Stainless steel cladding (0)
- Ajikataya (0)
- Allex (0)
- Anex (0)
- Art à table (0)
- Atoma (0)
- Benriner (0)
- Couteaux Japonais Stay Sharp (3)
- Daitoku (0)
- Diawood (0)
- Gangy (0)
- Goko Hamono (0)
- Hado (0)
- Hasegawa (0)
- Hatsukokoro (1)
- Hi-Condition (0)
- Higonokami (0)
- Hitohira (28)
- Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Yanagiba 300mm Ébène(Saya) (1)
- Hokuto (0)
- Imanishi (0)
- Isamitsu (0)
- ITO (0)
- Iwasaki (0)
- Jiro (0)
- Kanatoko (0)
- Kanaya (0)
- Kanehide (1)
- Kinboshi (0)
- Kisuke Manaka (0)
- Kogetsu (0)
- Komon (0)
- Kurobara (0)
- Makoto Kurosaki (0)
- Manpo (0)
- Masafune (1)
- Masakane (1)
- Mazaki Hamono (0)
- Miyazaki Kajiya (0)
- Mizuno (0)
- Mizuno Mizuno (0)
- Moki (0)
- Monsaburo (0)
- Morihei (0)
- Motokyuuichi (0)
- Mumei (0)
- Nakagawa (0)
- Nakamura (0)
- Nakiri (0)
- Naniwa (0)
- Nigara Hamono (5)
- NSK Kogyo (0)
- Piotr The Bear (0)
- Québec X Japon (0)
- Ryusen Hamono (0)
- Sabituro (0)
- Sakai Takayuki (0)
- Senmudo (0)
- Sentan (0)
- Shapton (0)
- Shigefusa (0)
- Shigeki Tanaka (0)
- Shimomura (0)
- Shiro Kamo (0)
- Shozaburo (0)
- Stay Sharp (5)
- Taihei (0)
- Takada No Hamono (1)
- Takeda (0)
- Takeshi Saji (0)
- Tanaka Toishi (0)
- Tetsujin (3)
- Toribe (0)
- Triangle (0)
- Tsubaya (0)
- Yoshida (0)
- Yoshikane (0)
- Yoshimi Kato (0)
- Yoshimi Kotoh (0)
- Abe Isamitsu (0)
- Aoki Hamono (0)
- Ashi (0)
- Ashi Hamono (0)
- Ashi Hamono 芦刃物製作所 (0)
- Chiba/ Japan (0)
- Forgeron de Tanaka 田中 打 刃 物 製作 所 (0)
- Forgeron Shiraki 白木 刃 物 (0)
- Go Yoshizawa (5)
- Gō Yoshizawa (0)
- Goko Hamono (0)
- Goko Hamono 五香刃物製作所 (0)
- Gorobei (0)
- Hatsukokoro (0)
- Hayabusa (0)
- Hinoura Blacksmith 日野浦刃物 (0)
- Hitohira ひとひら (一片) (0)
- Jiro (0)
- Jiro Nakagawa (0)
- Jiro Nakagawa 中 川 次郎 (0)
- Jiro Nakagawa 中川 次郎 (0)
- Jiro Nakagawa 次郎 (0)
- Kanatoko 鍛冶工房 金床 (0)
- Kanehide (0)
- Kanehide 兼秀 (0)
- Katsushige Anryu (0)
- Kazuomi Yamamoto (0)
- Kikuchiyo (4)
- Kikuchiyo 菊 千代 (0)
- Kikuchiyo 菊千代 (5)
- Kisuke Manaka (0)
- Kisuke Manaka 間中貴輔 (0)
- Makoto Kurosaki (0)
- Masakane (0)
- Masakane 源正金 (0)
- Masutani (0)
- Mitsuo Nagao (0)
- Mitsuo Nagao 永尾 光雄 (0)
- Miyazaki Kajiya (0)
- Moki (0)
- Morihei (0)
- Morihei 森平 (0)
- Mr.Itou (0)
- Mutsumi Hinoura (0)
- Mutsumi Hinoura 日野浦 睦 (0)
- NAHOKO ISOTA 磯田菜保子 (0)
- Nakagawa (0)
- Nakagawa Blacksmith 中川打刃物 (0)
- Nakagawa Satoshi (1)
- Nakagawa Satoshi 菊千代 (1)
- Nakagawa 中川打刃物 (0)
- Naoki Mazaki (0)
- Niagara Hamono (0)
- Nigara Hamono (0)
- Nigara hamono (0)
- Nigara no Hamono (0)
- Osamu Yoshida (0)
- Saji Hamono (0)
- Saji no Hamono (0)
- Satoshi Nakagawa (0)
- Seki/Gifu (0)
- Shigeki Tanaka (0)
- Shigeki Tanaka 田中一之刃物製作所 (0)
- Shiraki 白木 刃 物 (0)
- Shiraki 白木刃物 (0)
- Shiro Kamo (0)
- Shogou Yamatsuka (0)
- Shosui Takeda (0)
- Shosui Takeda 武田 松水 (0)
- Suncraft (0)
- Takahiro Nihei (0)
- Takeshi Saji (0)
- Takeshi Saji 佐治作 (0)
- Tanaka (0)
- Tanaka Blacksmith 田中打刃物製作所 (3)
- Tanaka Forgeron 田中打刃物製作所 (0)
- Tanaka Toishi 田中砥石工業所 (0)
- Tanaka 田中 打 刃 物 製作 所 (1)
- Tanaka 田中打刃物製作所 (3)
- Terukazu Takamura (0)
- Teruza Takamura (0)
- Togashi (12)
- Togashi Blacksmith (0)
- Togashi Forgeron 富樫打刃物製作所 (0)
- Togashi 富 樫 打 刃 物 製作 所 (0)
- Togashi 富樫打刃物製作所 (0)
- Tora Tamura (0)
- Toru Tamura (3)
- Tsubaya つば屋 (0)
- Yasuhide Maeda (0)
- Yoshida (0)
- Yoshida Hamono (0)
- Yoshida no Hamono (0)
- Yoshihiro Yauji (1)
- Yoshihiro Yauji 弥氏良寛 (1)
- Yoshikazu Tanaka (6)
- Yoshikazu Tanaka 田中打刃物製作所 (0)
- Yoshimi Kato (0)
- Yoshimi Kato 越前打刃物 (0)
- Yoshimi Kotoh (0)
-
Original price $525.00 - Original price $525.00Original price$525.00$525.00 - $525.00Current price $525.00| /Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Takobiki 300mm Ho
The Takobiki, a traditional Japanese slicing knife, is renowned for its unique design and specialized function in the culinary world. Characterized...
View full detailsOriginal price $525.00 - Original price $525.00Original price$525.00$525.00 - $525.00Current price $525.00| / -
Original price $560.00 - Original price $560.00Original price$560.00$560.00 - $560.00Current price $560.00| /Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Kiritsuke Yanagiba 300mm Ho
Kikuchiyo: Au début des années 2000, Kikuchiyo fut invité par le maître artisan de Sakai à se joindre à eux en tant que forgeron. L’art de la forge...
View full detailsOriginal price $560.00 - Original price $560.00Original price$560.00$560.00 - $560.00Current price $560.00| /
Sort by
