Académie StaySharp
Perfectionnez vos talents de chef en participant à nos classes d'experts.
Hitohira
-
Prix d'origine $335.00 - Prix d'origine $335.00Prix d'origine$335.00$335.00 - $335.00Prix actuel $335.00
Kogetsu Carbon Gyuto 270mm Pakka
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $335.00 - Prix d'origine $335.00Prix d'origine$335.00$335.00 - $335.00Prix actuel $335.00Épuisé -
Prix d'origine $280.00 - Prix d'origine $280.00Prix d'origine$280.00$280.00 - $280.00Prix actuel $280.00
Hitohira TP Gyuto 180mm Manche de Pakka Rouge
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $280.00 - Prix d'origine $280.00Prix d'origine$280.00$280.00 - $280.00Prix actuel $280.00Épuisé -
Prix d'origine $2,000.00Prix d'origine $2,000.00 - Prix d'origine $2,000.00Prix d'origine $2,000.00Prix actuel $1,200.00$1,200.00 - $1,200.00Prix actuel $1,200.00
Togashi Shirogami #2 Honyaki Namiukashi Miroir Gyuto 210mm Custom Ziricote
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $2,000.00Prix d'origine $2,000.00 - Prix d'origine $2,000.00Prix d'origine $2,000.00Prix actuel $1,200.00$1,200.00 - $1,200.00Prix actuel $1,200.00Épuisé -
Prix d'origine $125.00 - Prix d'origine $125.00Prix d'origine$125.00$125.00 - $125.00Prix actuel $125.00
Hitohira Vintage SK Gyuto 270mm Pakka
Prix d'origine $125.00 - Prix d'origine $125.00Prix d'origine$125.00$125.00 - $125.00Prix actuel $125.00Épuisé -
Prix d'origine $690.00 - Prix d'origine $690.00Prix d'origine$690.00$690.00 - $690.00Prix actuel $690.00
Hitohira Togashi Shrogami #1 Stainless Clad Kiritsuke Gyuto 210mm Ziricote
Kenji Togashi est un forgeron légendaire de Sakai et l’un des rares forgerons au Japon à avoir les compétences nécessaires pour forger des lames ho...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $690.00 - Prix d'origine $690.00Prix d'origine$690.00$690.00 - $690.00Prix actuel $690.00Épuisé -
Prix d'origine $750.00 - Prix d'origine $750.00Prix d'origine$750.00$750.00 - $750.00Prix actuel $750.00
Hitohira Togashi Shirogami #1 Stainless Clad Kasumi Gyuto 240mm Ébène
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $750.00 - Prix d'origine $750.00Prix d'origine$750.00$750.00 - $750.00Prix actuel $750.00Épuisé -
Prix d'origine $1,100.00Prix d'origine $1,100.00 - Prix d'origine $1,100.00Prix d'origine $1,100.00Prix actuel $950.00$950.00 - $950.00Prix actuel $950.00
Hitohira Uki Sakura Damascus Gyuto 240mm Ébène Fusion
Marque : Hitohira (一片) Forgeron : Kikuchiyo 菊千代 Zone de production : Sakai-Osaka/ Japon Profil : Gyuto Taille: 240mm Type d'acier: Acier inoxydabl...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $1,100.00Prix d'origine $1,100.00 - Prix d'origine $1,100.00Prix d'origine $1,100.00Prix actuel $950.00$950.00 - $950.00Prix actuel $950.00Épuisé -
Prix d'origine $455.00 - Prix d'origine $455.00Prix d'origine$455.00$455.00 - $455.00Prix actuel $455.00Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Tagayasan
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $455.00 - Prix d'origine $455.00Prix d'origine$455.00$455.00 - $455.00Prix actuel $455.00 -
Prix d'origine $425.00 - Prix d'origine $425.00Prix d'origine$425.00$425.00 - $425.00Prix actuel $425.00Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Tagayasan
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $425.00 - Prix d'origine $425.00Prix d'origine$425.00$425.00 - $425.00Prix actuel $425.00 -
Prix d'origine $315.00 - Prix d'origine $315.00Prix d'origine$315.00$315.00 - $315.00Prix actuel $315.00
Hitohira TP Gyuto 210mm Bois de Pakka Rouge
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $315.00 - Prix d'origine $315.00Prix d'origine$315.00$315.00 - $315.00Prix actuel $315.00Épuisé -
Prix d'origine $2,950.00 - Prix d'origine $2,950.00Prix d'origine$2,950.00$2,950.00 - $2,950.00Prix actuel $2,950.00
Hitohira Togashi Yohei White #1 Fuji Mizu Honyaki Gyuto 240mm Ziricote no.30
Togashi-San est le forgeron derrière cette magnifique lame. L'un des 25 artisans traditionnels certifiés de la région, il a commencé à forger des l...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $2,950.00 - Prix d'origine $2,950.00Prix d'origine$2,950.00$2,950.00 - $2,950.00Prix actuel $2,950.00Épuisé
