Académie StaySharp
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Hitohira Hinode Nashiji Shirogami #2 Gyuto 240mm Ho
Rupture de stockMutsumi Hinoura est le fils du célèbre forgeron Tsukasa Hinoura. À la fin de la trentaine, il est déjà considéré comme l’un des forgerons les plus ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $450.00 - Prix d'origine $450.00Prix d'origine$450.00$450.00 - $450.00Prix actuel $450.00Épuisé -
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Hitohira Hinode Nashiji Shirogami #2 Gyuto 210mm Ho
Rupture de stockMutsumi Hinoura est le fils du célèbre forgeron Tsukasa Hinoura. À la fin de la trentaine, il est déjà considéré comme l’un des forgerons les plus ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $410.00 - Prix d'origine $410.00Prix d'origine$410.00$410.00 - $410.00Prix actuel $410.00Épuisé -
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Tetsujin Ginsan Kasumi Kiritsuke Gyuto 210mm Yakusugi
Rupture de stockLe Ginsan est un acier très similaire au Shirogami 2 dans sa composition. Un ajout de 14% de chrome permet d’obtenir un acier inoxydable contenant ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $555.00 - Prix d'origine $555.00Prix d'origine$555.00$555.00 - $555.00Prix actuel $555.00Épuisé -
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Nigara Hamono SG2 Kurouchi Migaki Gyuto 240mm Turquoise
Rupture de stockLe mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
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Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto Kiritsuke 240mm Turquoise
Rupture de stockLe Kiritsuke Gyuto est un croisement entre le kiritsuke traditionnel et le gyuto. Le profil du tranchant, généralement plus droit, et sa pointe cou...
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Saji Hamono SRS13 Tsuchime Gyuto 180mm Turquoise
Rupture de stockLe mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
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Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Gyuto 240mm Bouleau
Rupture de stockLe mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
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Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Tagayasan
Rupture de stockLe mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
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Prix d'origine $2,350.00Prix d'origine $2,350.00 - Prix d'origine $2,350.00Prix d'origine $2,350.00Prix actuel $1,990.00$1,990.00 - $1,990.00Prix actuel $1,990.00
Hitohira Togashi Shirogami #1 Sanbonsugi Mizu Honyaki Kiritsuke Gyuto 240mm Taihei Ébène (#103)
Rupture de stockLe Kiritsuke Gyuto est un croisement entre le kiritsuke traditionnel et le gyuto. Le profil du tranchant, généralement plus droit, et sa pointe cou...
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Tetsujin Aogami #2 Kasumi Gyuto 210mm Taihei Bois de Rose
Rupture de stockLe mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
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Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Gyuto 210mm Momiji
Rupture de stockLe mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
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Nigara Hamono Aogami Super Tsuchime Migaki Gyuto Kiritsuke 210mm Bouleau
Rupture de stockLe Kiritsuke Gyuto est un croisement entre le kiritsuke traditionnel et le gyuto. Le profil du tranchant, généralement plus droit, et sa pointe cou...
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Tetsujin Ginsan Kasumi Gyuto 240mm Taihei Ébène
Rupture de stockLe mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
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Hitohira Imojiya TH Ginsan Nashiji Gyuto 210mm Ébène
Rupture de stockLe mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par : épée à bœuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour to...
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Hitohira Ashi Swedish Stainless Gyuto 240mm Pakka
Rupture de stockLe mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
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Hatsukokoro Hayabusa Aogami #2 Rainbow Damascus Gyuto 210mm Bouleau
Rupture de stockLe mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
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Hatsukokoro Shinkiro Aogami Super Gyuto Kiritsuke Damascus Kurouchi 240mm Ébène
Rupture de stockLe Kiritsuke Gyuto est un croisement entre le kiritsuke traditionnel et le gyuto. Le profil du tranchant, généralement plus droit, et sa pointe cou...
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Hado Ginsan Kiritsuke Gyuto 240mm Kijiro Laqué
Rupture de stockEn japonais, les kanjis formant le mot Hado (刃道) représentent « la route des lames ». Un autre mot en japonais, qui se prononce aussi « Hado », sig...
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Isamitsu Shirogami #1 Kurouchi Gyuto 210mm Zebrawood
Rupture de stockLe mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
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Isamitsu Shirogami #1 Kurouchi Gyuto 210mm Yakusugi
Rupture de stockLe mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
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Tetsujin Ginsan Ukiba Gyuto 210mm Lacewood
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Tetsujin Ginsan Kasumi Gyuto 210mm Lacewood
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Nigara Hamono Aogami Super Tsuchime Migaki Gyuto Kiritsuke 240mm Bouleau
Rupture de stockLe Kiritsuke Gyuto est un croisement entre le kiritsuke traditionnel et le gyuto. Le profil du tranchant, généralement plus droit, et sa pointe cou...
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Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Gyuto 210mm Turquoise
Rupture de stockLe mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $575.00 - Prix d'origine $575.00Prix d'origine$575.00$575.00 - $575.00Prix actuel $575.00Épuisé
