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    Hitohira Togashi Shirogami #1 Mizu Honyaki Gyuto 240mm Kurokaki Persimmon (#85)

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    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Hitohira Kikuchiyo Rou VG-10 Sakura Damascus Gyuto 240mm

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    Hitohira Togashi Aogami #1 Migaki Gyuto 240mm Ziricote

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    Hitohira Echizen SG2 Gyuto 210mm Keyaki Zelkova

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    Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Gyuto 240mm Tagayasan

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    Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Gyuto 240mm Ho

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    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Hitohira Futana S3 Nashiji Gyuto 210mm Orme Jindai

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    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par : épée à bœuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour to...

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    Hitohira Gorobei Kyuzo Shirogami #2 Damascus Gyuto 240mm Ho

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    Hitohira Ashi Swedish Stainless Gyuto 210mm Ébène

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    Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Gyuto 210mm Ho

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    Hitohira Togashi Aogami #1 Stainless Clad Migaki Gyuto 270mm Ziricote

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    Hitohira Ashi Swedish Stainless Gyuto 270mm Pakka

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    Hitohira Togashi Shirogami #1 Mizu Honyaki Kiritsuke Gyuto 240mm Taihei Ébène (#078)

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    Le Kiritsuke Gyuto est un croisement entre le kiritsuke traditionnel et le gyuto. Le profil du tranchant, généralement plus droit, et sa pointe cou...

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    Hitohira T10 Tsuchime Gyuto 180mm Pakka

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    Hitohira Futana Stainless Poli Tsuchime Damascus Gyuto 240mm Tagayasan

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    Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Poli Miroir Gyuto 210mm Ébène

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    Hitohira KH Semi Stainless Gyuto 210mm Pakka

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    Prix d'origine $220.00 - Prix d'origine $220.00
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    Hitohira HG Tsuchime Damascus Gyuto 240mm Imitation d'Acajou

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    Hitohira Futana SB Kuro Nashiji Gyuto 240mm Ho

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    Prix d'origine $290.00 - Prix d'origine $290.00
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    Hitohira Futana Stainless Poli Tsuchime Damascus Gyuto 210mm Tagayasan

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    Prix d'origine $260.00 - Prix d'origine $260.00
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    Hitohira Imojiya TH Stainless Gyuto 210mm Pakka

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    Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Gyuto Poli Miroir 240mm Ébène

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    Prix d'origine $725.00 - Prix d'origine $725.00
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    Hitohira Gorobei Ren Shirogami #2 Damascus Gyuto 240mm Ho

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    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Prix d'origine $395.00 - Prix d'origine $395.00
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    $395.00
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    Hitohira Futana SB Kuro Tsuchime Kiritsuke Gyuto 240mm Cerisier

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    Le Kiritsuke Gyuto est un croisement entre le kiritsuke traditionnel et le gyuto. Le profil du tranchant, généralement plus droit, et sa pointe cou...

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