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    Hitohira SLD Gyuto 210mm Ho

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    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Hitohira Togashi Shirogami #1 Damascus Gyuto 210mm Yakusugi

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    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Hitohira Togashi Shirogami #1 Migaki Gyuto 210mm Ho

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    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Hitohira KH Stainless Kiritsuke Gyuto 210mm Imitation d'Acajou

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    Le Kiritsuke Gyuto est un croisement entre le kiritsuke traditionnel et le gyuto. Le profil du tranchant, généralement plus droit, et sa pointe cou...

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    Hitohira Togashi Aogami #1 Migaki Gyuto 240mm Taihei Ébène

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    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Hitohira Ashi Shirogami #2 Gyuto 270mm Ébène

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    Ashi Hamono fabrique des couteaux incroyablement performants à Sakai, au Japon. Leurs couteaux sont connus pour leur finesse et leur superbe géomét...

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    Hitohira Kikuchiyo Ren Ginsan Gyuto 240mm Ébène

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    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Hitohira Hinode Nashiji Shirogami #2 Gyuto 240mm Ho

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    Mutsumi Hinoura est le fils du célèbre forgeron Tsukasa Hinoura. À la fin de la trentaine, il est déjà considéré comme l’un des forgerons les plus ...

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    Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Noyer

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    Hitohira Imojiya OKD VG-1 Gyuto 195mm Tagayasan

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    Hitohira Togashi Shirogami #1 Damascus Gyuto 240mm Cèdre Yakusugi Brûlé

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    Hitohira Ashi Swedish Stainless Gyuto 210mm Pakka

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    Hitohira Tanaka Izo Aogami #1 Gyuto 210mm Ziricote

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    Hitohira Hinode Nashiji Shirogami #2 Gyuto 240mm Taihei Bois de rose

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    Mutsumi Hinoura est le fils du célèbre forgeron Tsukasa Hinoura. À la fin de la trentaine, il est déjà considéré comme l’un des forgerons les plus ...

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    Hitohira Hinode Nashiji Shirogami #2 Gyuto 240mm Ho

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    Hitohira Hinode Nashiji Shirogami #2 Gyuto 210mm Ho

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    Mutsumi Hinoura est le fils du célèbre forgeron Tsukasa Hinoura. À la fin de la trentaine, il est déjà considéré comme l’un des forgerons les plus ...

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    Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Tagayasan

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    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Hitohira Togashi Shirogami #1 Sanbonsugi Mizu Honyaki Kiritsuke Gyuto 240mm Taihei Ébène (#103)

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    Le Kiritsuke Gyuto est un croisement entre le kiritsuke traditionnel et le gyuto. Le profil du tranchant, généralement plus droit, et sa pointe cou...

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    Hitohira TD SLD Migaki Gyuto 240mm Noyer

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    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Hitohira Imojiya TH Ginsan Nashiji Gyuto 210mm Ébène

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    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par : épée à bœuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour to...

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    Prix d'origine $285.00 - Prix d'origine $285.00
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    Hitohira Ashi Swedish Stainless Gyuto 240mm Pakka

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    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Prix d'origine $380.00 - Prix d'origine $380.00
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    Hitohira Echizen OD Shirogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 210mm

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    Le Kiritsuke Gyuto est un croisement entre le kiritsuke traditionnel et le gyuto. Le profil du tranchant, généralement plus droit, et sa pointe cou...

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    Prix d'origine $450.00 - Prix d'origine $450.00
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    Hitohira Echizen OD Shirogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 180mm

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    Le Kiritsuke Gyuto est un croisement entre le kiritsuke traditionnel et le gyuto. Le profil du tranchant, généralement plus droit, et sa pointe cou...

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    Prix d'origine $415.00 - Prix d'origine $415.00
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    Tetsujin Ginsan Kasumi Gyuto 210mm Taihei Tagayasan

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    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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