Académie StaySharp
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Nouveautés
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Hitohira Togashi Aogami #2 Deba 150mm Ho
Rupture de stockDeba se traduit littéralement par « couteau à découper pointu » et peut aussi être appelé Hon-Deba (vrai Deba). Les couteaux spécialisés japonais s...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $390.00Prix d'origine $390.00 - Prix d'origine $390.00Prix d'origine $390.00Prix actuel $351.00$351.00 - $351.00Prix actuel $351.00Épuisé -
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Hitohira Togashi Shirogami #1 Sakimaru 300mm Bois d'ébène
Rupture de stockYanagiba se traduit par « lame de saule » puisque la forme de sa lame étroite, longue et incurvée sur la partie arrière ressemble à une feuille de ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $850.00Prix d'origine $850.00 - Prix d'origine $850.00Prix d'origine $850.00Prix actuel $765.00$765.00 - $765.00Prix actuel $765.00Épuisé -
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Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Santoku Cerisier
Rupture de stockLe mot santoku se traduit par « trois vertus», ce qui réfère à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe suivante...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $385.00Prix d'origine $385.00 - Prix d'origine $385.00Prix d'origine $385.00Prix actuel $346.50$346.50 - $346.50Prix actuel $346.50Épuisé -
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Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Santoku Tagayasan
Rupture de stockLe mot santoku se traduit par « trois vertus», ce qui réfère à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe suivante...
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