Académie StaySharp
Perfectionnez vos compétences de chef en participant à nos cours d’experts.
Désosseur (Honesuki & Hankotsu)
-
Prix d'origine $95.00Prix d'origine $95.00 - Prix d'origine $95.00Prix d'origine $95.00Prix actuel $85.50$85.50 - $85.50Prix actuel $85.50
Kanehide Bessaku Kashiratori 170mm Elastomer
Stock basPrix d'origine $95.00Prix d'origine $95.00 - Prix d'origine $95.00Prix d'origine $95.00Prix actuel $85.50$85.50 - $85.50Prix actuel $85.50Économisez 10% -
Prix d'origine $270.00Prix d'origine $270.00 - Prix d'origine $270.00Prix d'origine $270.00Prix actuel $243.00$243.00 - $243.00Prix actuel $243.00
Hitohira FJ VG-10 Honesuki Kaku 150mm Ho
Rupture de stockHonesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $270.00Prix d'origine $270.00 - Prix d'origine $270.00Prix d'origine $270.00Prix actuel $243.00$243.00 - $243.00Prix actuel $243.00Épuisé -
Prix d'origine $145.00Prix d'origine $145.00 - Prix d'origine $145.00Prix d'origine $145.00Prix actuel $130.50$130.50 - $130.50Prix actuel $130.50
Hitohira Imojiya TH Carbon Honesuki Maru Pakka
Rupture de stockHonesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $145.00Prix d'origine $145.00 - Prix d'origine $145.00Prix d'origine $145.00Prix actuel $130.50$130.50 - $130.50Prix actuel $130.50Épuisé -
Prix d'origine $295.00Prix d'origine $295.00 - Prix d'origine $295.00Prix d'origine $295.00Prix actuel $265.50$265.50 - $265.50Prix actuel $265.50
Hatsukokoro Shirasagi Kurouchi Aogami #2 Tsuchime Honesuki 150mm Tagayasan
Rupture de stockHonesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $295.00Prix d'origine $295.00 - Prix d'origine $295.00Prix d'origine $295.00Prix actuel $265.50$265.50 - $265.50Prix actuel $265.50Épuisé -
Prix d'origine $85.00Prix d'origine $85.00 - Prix d'origine $85.00Prix d'origine $85.00Prix actuel $76.50$76.50 - $76.50Prix actuel $76.50
Kanehide Bessaku Honesuki Kaku 150mm Elastomère
Stock basHonesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $85.00Prix d'origine $85.00 - Prix d'origine $85.00Prix d'origine $85.00Prix actuel $76.50$76.50 - $76.50Prix actuel $76.50Économisez 10% -
Prix d'origine $95.00Prix d'origine $95.00 - Prix d'origine $95.00Prix d'origine $95.00Prix actuel $85.50$85.50 - $85.50Prix actuel $85.50
Kanehide Bessaku Honesuki Maru 140mm Élastomère
Rupture de stockHonesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $95.00Prix d'origine $95.00 - Prix d'origine $95.00Prix d'origine $95.00Prix actuel $85.50$85.50 - $85.50Prix actuel $85.50Épuisé -
Prix d'origine $185.00Prix d'origine $185.00 - Prix d'origine $185.00Prix d'origine $185.00Prix actuel $166.50$166.50 - $166.50Prix actuel $166.50
Hitohira FJ VG-1 Honesuki Kaku Pakka
Rupture de stockHonesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $185.00Prix d'origine $185.00 - Prix d'origine $185.00Prix d'origine $185.00Prix actuel $166.50$166.50 - $166.50Prix actuel $166.50Épuisé -
Prix d'origine $190.00Prix d'origine $190.00 - Prix d'origine $190.00Prix d'origine $190.00Prix actuel $171.00$171.00 - $171.00Prix actuel $171.00
Morihei Hisamoto Hagane Honesuki Kaku 135mm Pakka
Rupture de stockHonesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $190.00Prix d'origine $190.00 - Prix d'origine $190.00Prix d'origine $190.00Prix actuel $171.00$171.00 - $171.00Prix actuel $171.00Épuisé -
Prix d'origine $310.00Prix d'origine $310.00 - Prix d'origine $310.00Prix d'origine $310.00Prix actuel $279.00$279.00 - $279.00Prix actuel $279.00
Hitohira FJ VG-1 Garasuki Pakka
Rupture de stockHonesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $310.00Prix d'origine $310.00 - Prix d'origine $310.00Prix d'origine $310.00Prix actuel $279.00$279.00 - $279.00Prix actuel $279.00Épuisé -
Prix d'origine $285.00Prix d'origine $285.00 - Prix d'origine $285.00Prix d'origine $285.00Prix actuel $256.50$256.50 - $256.50Prix actuel $256.50
Kogetsu Carbon Honesuki Maru 150mm Pakka
Rupture de stockHonesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $285.00Prix d'origine $285.00 - Prix d'origine $285.00Prix d'origine $285.00Prix actuel $256.50$256.50 - $256.50Prix actuel $256.50Épuisé -
Prix d'origine $95.00Prix d'origine $95.00 - Prix d'origine $95.00Prix d'origine $95.00Prix actuel $85.50$85.50 - $85.50Prix actuel $85.50
Kanehide Bessaku Honesuki Kaku 150mm Bois de Rose
Stock basHonesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $95.00Prix d'origine $95.00 - Prix d'origine $95.00Prix d'origine $95.00Prix actuel $85.50$85.50 - $85.50Prix actuel $85.50Économisez 10% -
Prix d'origine $90.00Prix d'origine $90.00 - Prix d'origine $90.00Prix d'origine $90.00Prix actuel $81.00$81.00 - $81.00Prix actuel $81.00
Kanehide Bessaku Honesuki Maru 150mm Bois de Rose
Stock basHonesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $90.00Prix d'origine $90.00 - Prix d'origine $90.00Prix d'origine $90.00Prix actuel $81.00$81.00 - $81.00Prix actuel $81.00Économisez 10% -
Prix d'origine $155.00Prix d'origine $155.00 - Prix d'origine $155.00Prix d'origine $155.00Prix actuel $139.50$139.50 - $139.50Prix actuel $139.50
Hitohira Imojiya OKD VG-1 Honesuki Kaku Tagayasan
Rupture de stockHonesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $155.00Prix d'origine $155.00 - Prix d'origine $155.00Prix d'origine $155.00Prix actuel $139.50$139.50 - $139.50Prix actuel $139.50Épuisé
Stay Sharp MTL vous offre une très grande sélection de couteaux japonais tel que les Honesuki et Hankotsu, nos couteaux désosseurs.
