Académie StaySharp
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Couteaux rares
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Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Gyuto 240mm Taihei Ébène de Macassar
Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille maintenant avec...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $795.00 - Prix d'origine $795.00Prix d'origine$795.00$795.00 - $795.00Prix actuel $795.00Épuisé -
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Hitohira Togashi Yohei White #1 Mizu Honyaki Kiritsuke Gyuto 240mm Taihei Masur Birch #024
Le Kiritsuke Gyuto est un croisement entre le kiritsuke traditionnel et le gyuto. Le profil du tranchant, généralement plus droit, et sa pointe cou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $2,300.00 - Prix d'origine $2,300.00Prix d'origine$2,300.00$2,300.00 - $2,300.00Prix actuel $2,300.00Épuisé -
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The Japanese word Gyuto (牛刀) literally translates to beef sword. The gyuto is the equivalent of the Western chef's knife, and is designed to cut ev...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $800.00 - Prix d'origine $800.00Prix d'origine$800.00$800.00 - $800.00Prix actuel $800.00
