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Collection KINFEGROUP

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    Nigara VG XEOS Santoku 170mm Ébène

    Le mot santoku se traduit par « trois vertus», ce qui réfère à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe suivante...

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    Yoshikane Shirogami #2 Nakiri 170mm Bouleau

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Hitohira Gorobei Ren Shirogami #2 Damascus Santoku Ho

    Le mot santoku se traduit par « trois vertus», ce qui réfère à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe suivante...

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    Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Poli Miroir Santoku Ébène de Macassar Taihei

    Le mot santoku se traduit par « trois vertus», ce qui réfère à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe suivante...

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    Hitohira Futana SB Migaki Tsuchime Santoku 170mm Cerisier

    Le mot santoku se traduit par « trois vertus», ce qui réfère à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe suivante...

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    Hitohira Imojiya ST Tsuchime Damascus Santoku Pakka (Yo)

    Le mot santoku se traduit par « trois vertus», ce qui réfère à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe suivante...

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    Yoshikane Shirogami #2 Nashiji Santoku Bouleau

    Le mot santoku se traduit par « trois vertus», ce qui réfère à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe suivante...

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    Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Nakiri Kiritsuke Turquoise #3

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Hitohira Ashi Swedish Steel Santoku Pakka

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    Yoshimi Kato SG2 Tsuchime Minamo Nakiri Bouleau

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Nigara Hamono SG2 Anmon Damascus Nakiri Kiritsuke G10

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Nigara Hamono SG2 Anmon Damascus Bunka G10

    Le Bunka est un couteau de type tout usage qui a un profil plus droit au niveau du tranchant qu’un Santoku. Cela rend le mouvement de coupe de bala...

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    Hitohira Futana Stainless Poli Tsuchime Damascus Santoku Tagayasan

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    Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Bunka Bouleau

    Le Bunka est un couteau de type tout usage ayant un profil plus droit au niveau du tranchant qu’un santoku, ce qui rend le mouvement de coupe de ba...

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    Hatsukokoro Shinkiro Aogami Super Damascus Kurouchi Bunka Bouleau

    Le Bunka est un couteau de type tout usage qui a un profil plus droit au niveau du tranchant qu’un Santoku. Cela rend le mouvement de coupe de bala...

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    Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Nakiri Kiritsuke Turquoise #2

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Prix d'origine $495.00 - Prix d'origine $495.00
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    Hitohira TD SLD Tsuchime Bunka 170mm Chêne Laqué

    Le Bunka est un couteau de type tout usage ayant un profil plus droit au niveau du tranchant qu’un santoku, ce qui rend le mouvement de coupe de ba...

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    Nigara Hamono SG2 Santoku 170mm Tsuchime Migaki Tagayasan

    Le mot Santoku se traduit par: trois vertus, pouvant faire référence à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe ...

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    Prix d'origine $370.00 - Prix d'origine $370.00
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    Yoshikane Hamono SKD Nashiji Nakiri 170mm Tagayasan

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Prix d'origine $430.00 - Prix d'origine $430.00
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    Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Bunka 180mm Ziricote

    Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille maintenant avec...

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    $345.00 - $345.00
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    Yoshikane Shirogami #2 Nakiri 170mm Tagayasan

    Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

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    Prix d'origine $345.00 - Prix d'origine $345.00
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    Yoshikane Shirogami #2 Bunka 170mm Tagayasan

    Le Bunka est un couteau de type tout usage ayant un profil plus droit au niveau du tranchant qu’un santoku, ce qui rend le mouvement de coupe de ba...

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    Prix d'origine $440.00 - Prix d'origine $440.00
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    Hatsukokoro Inazuma Aogami Super Damascus Kurouchi Santoku 170mm Noyer

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    Hitohira Futana SB Migaki Tsuchime Bunka 170mm Cerisier

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