Académie StaySharp
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Boxing Day 2024
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Style of Japan Baguettes Oedo
Chez Style of Japan, Inc. (SOJ) nous proposons des baguettes et des articles de table contemporains japonais en s'appuyant sur une tradition de 400...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $25.00Prix d'origine $25.00 - Prix d'origine $25.00Prix d'origine $25.00Prix actuel $21.25$21.25 - $21.25Prix actuel $21.25Économisez 15% -
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Tanaka Toishi Michibiki Pierre à aiguiser #3000 (WA)
Marque : Tanaka Toishi 田中砥石工業所Type de produit : Pierre à aiguiserGrain : #3000Zone de production : Kyoto/ JaponTrempage requis : 10-15 minTaille : ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $110.00Prix d'origine $110.00 - Prix d'origine $110.00Prix d'origine $110.00Prix actuel $93.50$93.50 - $93.50Prix actuel $93.50Économisez 15% -
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Yoshikane Shirogami #2 Nashiji Kiristuke Gyuto 210mm Bouleau
Le Kiritsuke Gyuto est un croisement entre le kiritsuke traditionnel et le gyuto. Le profil du tranchant, généralement plus droit, et sa pointe cou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $550.00Prix d'origine $550.00 - Prix d'origine $550.00Prix d'origine $550.00Prix actuel $467.50$467.50 - $467.50Prix actuel $467.50Économisez 15% -
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Tanaka Toishi Michibiki Pierre à eau #3000 (GC)
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Tanaka Toishi Michibiki Pierre à eau #1000 (GC)
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Triangle Pince de Précision
Marque : Triangle Type de produit : Pince de Précision Taille : 150mm Poids : 19 g
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Triangle Pince Cuillère Réversible Gold
Marque : Triangle Type de produit : Pince et Cuillère Réversible Taille : 170mm Poids : 26 g
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Triangle Spatule Flexible Métal
Marque : Triangle Type de produit : Spatule Flexible Taille : 310mm Poids : 110 g
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Yoshida Hamono HAP 40 Gyuto 240mm Kurouchi Loupe D'érable (Vert)
Yoshida Hamono est situé dans la préfecture de Saga, une zone très rurale de l’île de Kyushu. Comme de nombreux forgerons des zones rurales, ils se...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $840.00Prix d'origine $840.00 - Prix d'origine $840.00Prix d'origine $840.00Prix actuel $714.00$714.00 - $714.00Prix actuel $714.00Économisez 15% -
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Yoshida Hamono HAP 40 Gyuto 240mm Kurouchi Loupe D'érable (Rouge)
Yoshida Hamono est situé dans la préfecture de Saga, une zone très rurale de l’île de Kyushu. Comme de nombreux forgerons des zones rurales, ils se...
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Toribe Kani-Choki Ciseau à Crabe
Marque : Toribe Type d'acier : acier inoxydable Acier : non classé (acier inoxydable) Manche : Plastique Longueur totale : 187 mm Longueur du bord ...
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The Japanese Culinary Academy INTRODUCTION TO JAPANESE CUISINE: Nature, History and Culture (English)
Présentation de l'éditeur Académie culinaire japonaise KUMAKURA Isao, historien FUSHIKI Tohru, Scientifique Photographe : KUMA Masashi, YAMAGATA Sh...
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The Japanese Culinary Academy MUKOITA II, Cutting Techniques: Seafoods, Poultry, and Vegetables (English)
Organisation à but non lucratif Japanese Culinary Academy Fondée en 2004 pour soutenir l’avancement et la diffusion de la cuisine japonaise. JCA es...
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The Japanese Culinary Academy MUKOITA I, Cutting Techniques: Fish (English)
Présentation de l'éditeur Académie culinaire japonaise FUSHIKITohru, scientifique KUMAKURAIsao,Historien KAWASAKI Hiroya, Scientifique MATSUMURAYas...
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The Japanese Culinary Academy FLAVOR AND SEASONINGS: Dashi, Umami, and Fermented Foods (English)
Présentation de l'éditeur Académie culinaire japonaise KUMAKURA Isao, historien NINOMIYA Kumiko, Scientifique KAWASAKI Hiroya, Scientifique SHIMA J...
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Tanaka Toishi Michibiki Pierre à Eau #320
Marque: Tanaka Toishi Type de produit: Pierre à aiguiser Grain: # 320 Zone de production: Kyoto / Japon Exigence de trempage: 10-15 min Taille: 218...
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Tsuboman Atoma Plaquette de Diamand 140 grain (Avec Poignée)
Détaillant: Tsuboman Grain: 140
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Tsuboman Atoma Plaquette de Diamand 140 grain
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Taihei Manche en Bois de Rose et Corne Noir 140mm
Marque: Taihei 太平 Type de produit: Poignée Wa Taille: 142 x 23 x 16 mm Poids: 38g
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Taihei Manche en Bois de Rose et Corne Blonde 140mm
Marque: Taihei 太平 Type de produit: Poignée Wa Taille: 142 x 23 x 16 mm Poids: 38g
Prix d'origine $135.00Prix d'origine $135.00 - Prix d'origine $135.00Prix d'origine $135.00Prix actuel $114.75$114.75 - $114.75Prix actuel $114.75Économisez 15% -
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Tanaka Toishi Pierre à Eau #1000 (Molle)
Marque: Tanaka Toishi 田中 砥石 工業 所 Type de produit: Pierre à aiguiser Grain: # 1000 Zone de production: Kyoto / Japon Exigence de trempage: 15-20 min...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $75.00Prix d'origine $75.00 - Prix d'origine $75.00Prix d'origine $75.00Prix actuel $63.75$63.75 - $63.75Prix actuel $63.75Économisez 15%
