Académie StaySharp
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Boxing Day 2024
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Prix d'origine $210.00Prix d'origine $210.00 - Prix d'origine $210.00Prix d'origine $210.00Prix actuel $178.50$178.50 - $178.50Prix actuel $178.50
Hitohira Futana S3 Migaki Petty 150mm Cerisier
Le Petty est le couteau parfait pour émincer les herbes fraîches, couper les petits légumes et peler les fruits. Très polyvalent, ce couteau pourr...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $210.00Prix d'origine $210.00 - Prix d'origine $210.00Prix d'origine $210.00Prix actuel $178.50$178.50 - $178.50Prix actuel $178.50Économisez 15% -
Prix d'origine $380.00Prix d'origine $380.00 - Prix d'origine $380.00Prix d'origine $380.00Prix actuel $323.00$323.00 - $323.00Prix actuel $323.00
Hitohira Ashi Shirogami #2 Sujihiki 270mm Pakka
Sujihiki se traduit par « trancheur de chair », ce qui décrit bien son rôle. Généralement longue de 240 mm à 300 mm et d’une hauteur de 34 mm à 40 ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $380.00Prix d'origine $380.00 - Prix d'origine $380.00Prix d'origine $380.00Prix actuel $323.00$323.00 - $323.00Prix actuel $323.00Économisez 15% -
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Hitohira Ashi Swedish Stainless Sujihiki 270mm Pakka
Sujihiki se traduit par « trancheur de chair », ce qui décrit bien son rôle. Généralement longue de 240 mm à 300 mm et d’une hauteur de 34 mm à 40 ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $420.00Prix d'origine $420.00 - Prix d'origine $420.00Prix d'origine $420.00Prix actuel $357.00$357.00 - $357.00Prix actuel $357.00Économisez 15% -
Prix d'origine $360.00Prix d'origine $360.00 - Prix d'origine $360.00Prix d'origine $360.00Prix actuel $306.00$306.00 - $306.00Prix actuel $306.00
Hitohira Ashi Swedish Stainless Sujihiki 240mm Pakka
Sujihiki se traduit par « trancheur de chair », ce qui décrit bien son rôle. Généralement longue de 240 mm à 300 mm et d’une hauteur de 34 mm à 40 ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $360.00Prix d'origine $360.00 - Prix d'origine $360.00Prix d'origine $360.00Prix actuel $306.00$306.00 - $306.00Prix actuel $306.00Économisez 15% -
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Hitohira Ashi Swedish Stainless Gyuto 210mm Pakka
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $330.00Prix d'origine $330.00 - Prix d'origine $330.00Prix d'origine $330.00Prix actuel $280.50$280.50 - $280.50Prix actuel $280.50Épuisé -
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Hitohira Acier SK Couteau de Boucherie 150mm
Prix d'origine $85.00Prix d'origine $85.00 - Prix d'origine $85.00Prix d'origine $85.00Prix actuel $72.25$72.25 - $72.25Prix actuel $72.25Économisez 15% -
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Hitohira Ashi Swedish Stainless Gyuto 240mm Pakka
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
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Prix d'origine $220.00 - Prix d'origine $220.00Prix d'origine$220.00$220.00 - $220.00Prix actuel $220.00
Hitohira Echizen NB Shirogami #2 Kurouchi Damascus Nakiri 165mm Noyer
Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...
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Hitohira Echizen OD Shirogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 210mm
Le Kiritsuke Gyuto est un croisement entre le kiritsuke traditionnel et le gyuto. Le profil du tranchant, généralement plus droit, et sa pointe cou...
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Hitohira Ashi Swedish Steel Santoku Pakka
Le mot santoku se traduit par « trois vertus», ce qui réfère à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe suivante...
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Hitohira Ashi Swedish Stainless Gyuto 270mm Pakka
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
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Prix d'origine $240.00Prix d'origine $240.00 - Prix d'origine $240.00Prix d'origine $240.00Prix actuel $204.00$204.00 - $204.00Prix actuel $204.00
Hitohira Futana Shirogami #2 Migaki Tsuchime Gyuto 210mm Cerisier
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
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Prix d'origine $270.00 - Prix d'origine $270.00Prix d'origine$270.00$270.00 - $270.00Prix actuel $270.00
Hitohira FJ VG-10 Honesuki Kaku 150mm Ho
Honesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...
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Prix d'origine $90.00Prix d'origine $90.00 - Prix d'origine $90.00Prix d'origine $90.00Prix actuel $76.50$76.50 - $76.50Prix actuel $76.50
Hitohira Bois de Ho Moribashi Chopstick 180mm
Marque : Hitohira ひとひら (一片) Type de produit : Baguette Moribashi Taille : (Longueur totale) 320mm Poids : 65g
Prix d'origine $90.00Prix d'origine $90.00 - Prix d'origine $90.00Prix d'origine $90.00Prix actuel $76.50$76.50 - $76.50Prix actuel $76.50Économisez 15% -
Prix d'origine $185.00 - Prix d'origine $185.00Prix d'origine$185.00$185.00 - $185.00Prix actuel $185.00
Hitohira FJ VG-1 Honesuki Kaku Pakka
Honesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...
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Prix d'origine $390.00 - Prix d'origine $390.00Prix d'origine$390.00$390.00 - $390.00Prix actuel $390.00
Hitohira FJ SG2 Santoku 180mm Pakka
Le mot Santoku se traduit par: trois vertus, pouvant faire référence à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $390.00 - Prix d'origine $390.00Prix d'origine$390.00$390.00 - $390.00Prix actuel $390.00Épuisé -
Prix d'origine $390.00Prix d'origine $390.00 - Prix d'origine $390.00Prix d'origine $390.00Prix actuel $331.50$331.50 - $331.50Prix actuel $331.50
Hitohira FJ SG2 Gyuto 210mm Pakka
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $390.00Prix d'origine $390.00 - Prix d'origine $390.00Prix d'origine $390.00Prix actuel $331.50$331.50 - $331.50Prix actuel $331.50Économisez 15% -
Prix d'origine $410.00Prix d'origine $410.00 - Prix d'origine $410.00Prix d'origine $410.00Prix actuel $348.50$348.50 - $348.50Prix actuel $348.50
Hitohira Ashi Shirogami #2 Gyuto 240mm Ébène
Ashi Hamono fabrique des couteaux incroyablement performants à Sakai, au Japon. Leurs couteaux sont connus pour leur finesse et leur superbe géomét...
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Prix d'origine $340.00Prix d'origine $340.00 - Prix d'origine $340.00Prix d'origine $340.00Prix actuel $289.00$289.00 - $289.00Prix actuel $289.00
Hitohira FJ VG-10 Kiritsuke Gyuto 240mm Ho (Wa)
Le Kiritsuke Gyuto est un croisement entre le kiritsuke traditionnel et le gyuto. Le profil du tranchant, généralement plus droit, et sa pointe cou...
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Prix d'origine $315.00Prix d'origine $315.00 - Prix d'origine $315.00Prix d'origine $315.00Prix actuel $267.75$267.75 - $267.75Prix actuel $267.75
Hitohira FJ VG-10 Gyuto 240mm Ho (Wa)
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $315.00Prix d'origine $315.00 - Prix d'origine $315.00Prix d'origine $315.00Prix actuel $267.75$267.75 - $267.75Prix actuel $267.75Économisez 15% -
Prix d'origine $260.00Prix d'origine $260.00 - Prix d'origine $260.00Prix d'origine $260.00Prix actuel $221.00$221.00 - $221.00Prix actuel $221.00
Hitohira Futana S3 Nashiji Gyuto 210mm Cerisier
Le Hitohira Futana S3 Nashiji Gyuto de 210mm est un couteau polyvalent, fabriqué en acier Ginsan inoxydable de haute qualité pour une excellente du...
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Prix d'origine $225.00 - Prix d'origine $225.00Prix d'origine$225.00$225.00 - $225.00Prix actuel $225.00
Hitohira Futana S3 Nashiji Bunka 170mm Cerisier
Le Hitohira Futana S3 Nashiji Bunka 170mm est l'un des modèles de la gamme Futana d'Hitohira. Fabriqué à partir d'acier Ginsan inoxydable, il offre...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $225.00 - Prix d'origine $225.00Prix d'origine$225.00$225.00 - $225.00Prix actuel $225.00Épuisé -
Prix d'origine $290.00 - Prix d'origine $290.00Prix d'origine$290.00$290.00 - $290.00Prix actuel $290.00
Hitohira Futana SB Kuro Nashiji Gyuto 210mm Cerisier
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par : épée à bœuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour to...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $290.00 - Prix d'origine $290.00Prix d'origine$290.00$290.00 - $290.00Prix actuel $290.00Épuisé -
Prix d'origine $220.00 - Prix d'origine $220.00Prix d'origine$220.00$220.00 - $220.00Prix actuel $220.00
Hitohira Futana S3 Nashiji Santoku 170mm Cerisier
Le mot Santoku se traduit par: trois vertus, pouvant faire référence à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $220.00 - Prix d'origine $220.00Prix d'origine$220.00$220.00 - $220.00Prix actuel $220.00Épuisé
