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    Hatsukokoro Shinkiro Aogami Super Gyuto Kiritsuke Damascus Kurouchi 240mm Ébène

    Le Kiritsuke Gyuto est un croisement entre le kiritsuke traditionnel et le gyuto. Le profil du tranchant, généralement plus droit, et sa pointe cou...

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    Hatsukokoro Aogami #2 Damascus Deba 195mm Tagayasan

    Deba se traduit littéralement par « couteau à découper pointu » et peut aussi être appelé Hon-Deba (vrai Deba). Les couteaux spécialisés japonais s...

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    Hatsukokoro Shirasagi Shirogami #2 Kiritsuke Yanagiba 270mm Tagayasan

    Yanagiba se traduit par « lame de saule » puisque la forme de sa lame étroite, longue et incurvée sur la partie arrière ressemble à une feuille de ...

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    Kumokage Aogami #2 Kurouchi Damascus Office 80mm Tagayasan

    Ce couteau domestic de parer Kumokage est parfait pour couper et trancher avec précision. Fabriqué avec un acier fin Aogami #2 et un manche en Taga...

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    Hatsukokoro Aogami Super Kurosagi Bunka 180mm Tagayasan

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