Académie StaySharp
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Jiro Tsuchime Wa Santoku 165mm Taihei Tagayasan (#455)
En général, la fabrication d’une lame est une collaboration entre un forgeron et un émouleur. La répartition des tâches et la spécialisation permet...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $800.00 - Prix d'origine $800.00Prix d'origine$800.00$800.00 - $800.00Prix actuel $800.00Épuisé -
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Hitohira Ashi Shirogami #2 Santoku 165mm Ébène
Ashi Hamono fabrique des couteaux incroyablement performants à Sakai, au Japon. Leurs couteaux sont connus pour leur finesse et leur superbe géomét...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $360.00 - Prix d'origine $360.00Prix d'origine$360.00$360.00 - $360.00Prix actuel $360.00Épuisé -
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Hatsukokoro Shirasagi Kurouchi Aogami #2 Tsuchime Deba 165mm Wenge
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Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Petty 165mm Tagayasan
Le Petty est le couteau parfait pour émincer les herbes fraîches, couper les petits légumes et peler les fruits. Très polyvalent, ce couteau peut m...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $300.00 - Prix d'origine $300.00Prix d'origine$300.00$300.00 - $300.00Prix actuel $300.00Épuisé -
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Morihei Munetsugu Shirogami #2 Kamagata Usuba 165mm Honba Ho
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Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Deba 165mm Ho
Kikuchiyo: Au début des années 2000, Kikuchiyo fut invité par le maître artisan de Sakai à se joindre à eux en tant que forgeron. L’art de la forge...
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Shigefusa Kurouchi Nakiri 165mm Ho
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Québec X Japon Ginsan Nashiji Nakiri 165mm Loupe d'érable
Marque: Hitohira ひ と ひ ら (一片) Profil: Nakiri Taille: 165mm Type d'acier: acier inoxydable Acier: Yasuki Silver # 3 (Ginsan), revêtement en acier in...
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Jiro Tsuchime Wa Santoku 165mm Taihei Tagayasan (#224)
Forgeron Jiro Jiro-san est un forgeron et un fabricant de couteaux de la région de Nagano. Il fabrique ces couteaux de A à Z seul, ce qui signifi...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $800.00 - Prix d'origine $800.00Prix d'origine$800.00$800.00 - $800.00Prix actuel $800.00Épuisé -
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Hitohira NM Damascus Nakiri 165mm Bois de Rose
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