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Hitohira Nihei petty 150 mm SKD — vue d'ensemble, manche wa en châtaignier

Hitohira Nihei petty 150 mm SKD — détail de la pointe et du tranchant poli

4 in stock

Utility knife

Hitohira Nihei SLD Nashiji Migaki Petty 150mm Chestnut

$620.00

Santoku 170 mm SKD sanmai — vue d'ensemble, manche wa en chêne octogonal

Santoku 170 mm SKD — détail de la pointe et de la finition de forge sur le corps de lame

All purpose

Hitohira Futana SLD Nashiji Santoku 170mm Oak

$235.00

Couteau à pain 210 mm en acier inoxydable — vue d'ensemble, lame crantée et manche pakka noir

Couteau à pain 210 mm — gros plan sur la lame crantée et les kanji gravés

4 in stock

Bread knife

Tsubo Yoshikane Stainless Bread Knife 210mm Pakka

$55.00

Hitohira TD sujihiki 240 mm — vue complète, manche en noyer et virole en érable

Hitohira TD sujihiki 240 mm — détail de la finition tsuchime martelée sur le flanc de lame

3 in stock

Slicer

Hitohira TD SLD Tsuchime Sujihiki 240mm Walnut

$285.00

Hitohira sujihiki 270 mm en acier SKD — vue complète du couteau japonais sur fond noir

Sujihiki 270 mm couteau japonais — profil de lame migaki, pointe fine

1 in stock

Couteau à trancher

Hitohira TD SLD Migaki Sujihiki 270mm Noyer

$305.00

Hitohira sujihiki 240 mm en acier SKD-11 — vue complète sur fond noir, manche en noyer octogonal

Sujihiki japonais 240 mm — détail de la lame et de la transition kasumi, finition migaki polie

1 in stock

Slicer

Hitohira TD SLD Migaki Sujihiki 240mm Walnut

$285.00

Hitohira petty 135 mm couteau japonais — vue complète sur fond noir, manche en noyer

Hitohira petty 135 mm couteau japonais — gros plan sur la lame, finition tsuchime vers la pointe

Utility knife

Hitohira Futana S3 Tsuchime Damascus Petty 135mm Walnut

$220.00

OUL Sakai Shirogami #2 Tsuchime Sujihiki 240mm Keyaki

3 in stock

Slicer

OUL Sakai Shirogami #2 Tsuchime Sujihiki 240mm Keyaki

$365.00

Sujihiki japonais 240 mm — vue complète de profil côté droit, manche et lame

Sujihiki japonais 240 mm — détail du tranchant et finition damas tsuchime, vue rapprochée côté droit

1 in stock

OUL Sakai AUS10 Damascus Tsuchime Sujihiki 240mm

$300.00

Yakiniku Kamado Compact Grill 13''

1 in stock

Yakiniku Kamado Compact Grill 13''

$1,250.00

Boîte de pâte de wasabi Tokusen 80 g avec vrai wasabi et 0 % raifort, vue de face sur fond neutre.

Tube de pâte de wasabi Tokusen 80 g avec vrai wasabi et 0 % raifort, vue de face sur fond neutre.

Tokusen Wasabi Paste

$20.00

Tokusen Daikou Kare Miso (Miso Paste)

$12.00

Saya en bois pour couteau japonais Nakiri avec assemblage de bois contrasté — Stay Sharp Montréal

Vue du dessus d’un saya en bois pour couteau japonais Nakiri fabriqué artisanalement

1 in stock

Maku Saya Nakiri Stay Sharp QC

$60.00

Saya en bois pour couteau japonais gyuto 240 mm fabriqué par Maku — vue complète sur fond sombre

Saya en bois artisanal pour couteau japonais gyuto 240 mm — détail du grain du bois

Maku Saya Gyuto 240mm Stay Sharp QC

$60.00

Couteau japonais gyuto 210mm Hitohira Imojiya TH Stainless avec manche en ébène — vue complète

Couteau japonais gyuto 210mm en acier inoxydable — détail de la lame satinée

2 in stock

Chef knife

Hitohira Imojiya TH Inox Gyuto 210mm Ebony

$170.00

Saya en bois pour couteau japonais gyuto 210mm posée sur fond noir — vue complète

3 in stock

Bruno Barr Saya Gyuto 210mm Stay Sharp QC

$60.00

Saya en bois pour couteau japonais Santoku à manche occidental, vue complète — Stay Sharp Montréal.

Étui en bois pour couteau japonais Santoku, profil latéral ajusté — Stay Sharp Montréal.

1 in stock

Bruno Barr Saya Santoku Stay Sharp QC (Western handle)

$60.00

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Drawer Title

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