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Couteau japonais bunka 170mm en acier suédois nashiji damas, manche en noyer — Stay Sharp Montréal
Détail de la lame damas finition nashiji du couteau japonais bunka 170mm — Stay Sharp Montréal

All purpose

Hitohira Futana Swedish Steel Nashiji Damascus Bunka 170mm Walnut
$300.00
Couteau japonais gyuto 210mm Hitohira Imojiya TH Stainless avec manche en ébène — vue complète
Couteau japonais gyuto 210mm en acier inoxydable — détail de la lame satinée
2 in stock

Chef knife

Hitohira Imojiya TH Inox Gyuto 210mm Ebony
$165.00
Saya en bois clair pour couteau japonais gyuto 210mm avec logo Stay Sharp gravé — vue rapprochée du talon
Saya en bois pour couteau japonais gyuto 210mm posée sur fond noir — vue complète

Bruno Barr Saya Gyuto 210mm Stay Sharp QC
$60.00
Couteau japonais gyuto 180mm Hitohira TD Aogami #2 nashiji, vue rapprochée de la lame texturée — Stay Sharp Montréal.
Détail de la lame en acier Aogami #2 avec finition nashiji sur couteau japonais gyuto 180mm — Stay Sharp Montréal.
3 in stock

Chef knife

Hitohira TD Aogami #2 Nashiji Yo Gyuto 180mm Walnut
$220.00

Find your ideal knife

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Find my knife!
Couteau japonais Sobakiri 330mm Hitohira Aogami #2 kurouchi – vue complète de la lame
Détail du tranchant du couteau japonais Sobakiri en Aogami #2
1 in stock

Noodle cutter

Hitohira Aogami #2 Kurouchi Sobakiri 330mm
$1,480.00

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Couteau japonais gyuto 240mm Hitohira Nihei SLD, vue complète de la lame et du manche — Stay Sharp Montréal.
Détail de la lame nashiji migaki d’un couteau japonais gyuto Hitohira Nihei en acier SLD.
1 in stock

Chef knife

Hitohira Nihei SLD Nashiji Migaki Gyuto 240mm Chestnut
$685.00
Couteau japonais Santoku 180mm Hitohira Imojiya TH Damascus – vue complète
Lame damassée en acier VG-10 du couteau japonais Santoku 180mm
3 in stock

All purpose

Hitohira Imojiya TH Damascus Santoku 180mm Pakka Red
$345.00
Sauce soya Haizakura Daikou Shoyu, vieillie 2 ans en fût de cèdre. Sauce soya japonaise polyvalente aux notes florales et umami.
Tokusen Daikou Shoyu Haizakura (Shoyu)

Tokusen Daikou Shoyu Haizakura (Shoyu)
$19.00
Détail de l’étiquette Tamari Daikou Shoyu, sauce soya épaisse japonaise
Sauce soya tamari japonaise Daikou Shoyu 150 ml, bouteille vue complète — produit du Japon

Tokusen Daikou Shoyu Tamari (Shoyu)
$21.00
Bouteille de ponzu japonais au yuzu 400 ml de la brasserie Daikou Shoyu
Vue frontale de la bouteille de sauce ponzu au yuzu Daikou Shoyu, étiquette jaune

Tokusen Daikou Shoyu Ponzu Yuzu
$26.00
"Couteau japonais non applicable – bouteille de dashi blanc japonais sur fond sombre
Tokusen Daikou Shoyu White Dashi (Shiro Dashi)

Tokusen Daikou Shoyu White Dashi (Shiro Dashi)
$28.00
Couteau japonais Benriner Cook Help – coupe-légumes manuel vert, vue complète sur fond sombre — Stay Sharp Montréal
Couteau japonais Benriner Cook Help – vue latérale du châssis et bras de rotation — Stay Sharp Montréal

Benriner Cook Help
$65.00
Couteau japonais gyuto 240 mm Hitohira Imojiya TH Inox, vue complète avec manche en ébène
Couteau japonais gyuto 240 mm Hitohira Imojiya TH Inox, détail de la lame en acier inoxydable
4 in stock

Chef knife

Hitohira Imojiya TH Inox Gyuto 240mm Ebony
$180.00
Couteau japonais Santoku 180mm Hitohira KH Inox – vue complète sur fond noir
Lame inox satinée du couteau japonais Santoku Hitohira 180mm
3 in stock

All purpose

Hitohira KH Stainless Santoku 180mm Ho
$225.00
Masuda Yoshihide Aogami #1 Damascus Kurouchi Gyuto 240mm Ebony
2 in stock

Chef knife

Masuda Yoshihide Aogami #1 Damascus Kurouchi Gyuto 240mm Ebony
$1,000.00
Couteau japonais petty Hitohira Futana Inox Nawame Damascus 135mm, vue complète sur fond sombre
Lame damassée nawame du couteau japonais Hitohira Futana petty 135mm, détail de la finition

Utility knife

Hitohira Futana Inox Nawame Damascus Petty 135mm Walnut
$230.00
Couteau japonais santoku 130mm Hitohira NM V10 damas, vue complète — Stay Sharp Montréal
Lame damassée en acier VG-10 du couteau japonais santoku Hitohira NM — détail du motif
1 in stock

All purpose

Hitohira NM V10 Damascus Santoku 130mm Pakka
$200.00
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