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couteau japonais Gyuto avec lame Aogami #2, profil long et élégant, finition soft-stainless visible
couteau japonais vue de près du talon de lame, gravure kanji et tranchant net
In stock

Chef knife

Hitohira Imojiya Aogami #2 Gyuto 180mm Pakka
$240.00
couteau japonais hamokiri, lame large rectiligne en acier Shirogami #2 et manche bois Ho D-Shape
couteau japonais, ferrule corne de buffle, lame hamokiri satinée et manche en bois Ho
In stock

Eel knife

Hitohira Togashi Shirogami #2 Hamokiri 300mm Ho
$880.00
Logo Shapton sur une pierre à aiguiser japonaise #220, base en verre caractéristique.
Surface texturée d’une pierre à aiguiser japonaise grain 220, modèle Shapton Glass.
In stock

Shapton Glass Stone #220
$60.00
NSK Kogyo Hakuto #3000 Diamond Stone
In stock

NSK Kogyo Hakuto #3000 Diamond Stone
$420.00

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Couteau Gyuto entier sur fond noir, esthétique sobre et élégante.
Couteau japonais Gyuto 240mm de Hitohira sur fond noir avec finition martelée Tsuchime.
In stock

Chef knife

Hitohira Hinode Tsuchime Shirogami #2 Gyuto 240mm Taihei
$525.00

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Couteau pliant japonais MOKI Coupe avec lame en acier AUS-8 et manche Grilon vert crème, vu en entier sur fond noir
Détail de la lame du couteau pliant MOKI en acier inoxydable AUS-8, fabrication japonaise.
In stock

Pocket knife

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Cream Green)
$60.00
Gros plan sur la lame en acier Damascus du couteau japonais avec manche en bois
Couteau japonais Tsubaki avec lame en acier Damascus et manche en bois de Bubinga
In stock

All purpose

Miyazaki Kajikya ATS Damascus Tsubaki 210mm Bubinga
$700.00
Couteau Yanagiba Togashi avec lame en acier Aogami 2 et manche en bois de Ho
Couteau Yanagiba Togashi avec lame en acier Aogami 2 de 330mm et manche en bois de Ho
In stock

Slicer

Hitohira Togashi Aogami #2 Yanagiba 330mm Ho
$680.00
Couteau Deba Hitohira Togashi Aogami 2 avec manche en bois de Ho sur fond noir
Couteau Deba Hitohira 180mm avec lame en acier Aogami 2 sur fond noir
In stock

Fish knife

Hitohira Togashi Aogami #2 Deba 180mm Ho
$520.00
morihei-yoshitomo-deba-gaucher-105mm-peuplier_1.jpeg,Morihei Yoshitomo Deba Gaucher 105mm Peuplier - vue 1
morihei-yoshitomo-deba-gaucher-105mm-peuplier_2.jpeg,Morihei Yoshitomo Deba Gaucher 105mm Peuplier - vue 2
In stock

Fish knife

Morihei Yoshitomo Left-handed Deba 105mm Poplar
$255.00
Couteau japonais Yanagiba en acier damassé avec manche noir sur fond sombre
Lame de couteau japonais en acier damassé vue de près sur fond sombre
In stock

Slicer

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Damascus Yanagiba 300mm Ebony
$1,020.00
Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Mioroshi Deba 240mm Ho
In stock

Fish knife

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Mioroshi Deba 240mm Ho
$560.00
Baguettes japonaises Moribashi en acier inoxydable et bois satiné sur fond noir.
Pointe effilée des baguettes japonaises Moribashi, idéale pour un dressage précis.
In stock

Hitohira Satine Moribashi Chopstick 150mm
$140.00
Hitohira Pakka Moribashi Chopsticks 240mm
In stock

Hitohira Pakka Moribashi Chopsticks 240mm
$160.00
Hitohira Pakka Moribashi Chopsticks 210mm
In stock

Hitohira Pakka Moribashi Chopsticks 210mm
$130.00
Shapton RockStar Whetstone #8000
In stock

Shapton RockStar Whetstone #8000
$150.00
Shapton RockStar Whetstone #16 000
In stock

Shapton RockStar Whetstone #16 000
$180.00

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