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Couteau japonais bunka 170 mm SPG Strix — vue complète, côté droit
Couteau japonais bunka 170 mm — profil de lame et pointe k-tip
1 in stock

All purpose

Hitohira Echizen SPG Strix Dark Damascus Bunka 170mm Ebony
$475.00
Hitohira petty 135 mm SPG Strix — vue complète du couteau japonais sur fond neutre
Hitohira petty 135 mm — profil de lame, acier en poudre inoxydable SPG Strix
1 in stock

Utility knife

Hitohira Echizen SPG Strix Dark Damascus Petty 135mm Ebony
$370.00
Saya en érable pour couteau japonais Santoku, vu de côté sur fond noir.
Détail du logo Stay Sharp gravé au feu sur le saya en bois d’érable.
1 in stock

Bruno Barr Saya Santoku Stay Sharp QC
$60.00
Pierre à aiguiser Shapton Glass #3000 pour couteau japonais, vue de dessus sur fond noir.
Surface lisse de la pierre Shapton Glass #3000 pour l’entretien des couteaux japonais.

Shapton Glass Stone #3000
$80.00

Find your ideal knife

Our quiz guides you according to your needs, usage, and preferences.

Find my knife!
Pierre à aiguiser Hitohira MG #1000 vue du dessus, couleur verte
Vue avant de la Hitohira MG #1000 avec grain #1000 inscrit
2 in stock

Hitohira MG Whetstone #1000
$100.00

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Maku Saya Bunka Stay Sharp QC

Maku Saya Bunka Stay Sharp QC
$60.00
Planche japonaise Asahi Cookin’ Cut HOME, vue de dessus sur fond noir.
Planche Asahi Cookin’ Cut HOME avec emballage et étiquette visible.

Asahi CookinCut Home
From $90.00
Lame de couteau japonais avec manche en bois
Couteau japonais avec lame damassée sur fond noir

Office knife

Nigara SG STRIX Petty 120mm Ebony
$400.00
Couteau japonais Nakiri Hitohira Futana 165mm en acier inoxydable suédois, finition nashiji damas, manche en noyer
Hitohira Futana Swedish Stainless Nakiri 165mm, lame damas finition nashiji, manche bois de noyer

Vegetable knife

Hitohira Futana Swedish Steel Nashiji Damascus Nakiri 165mm Walnut
$290.00
Couteau japonais Santoku Hitohira Harima Blue #2 Kurouchi avec manche en noyer, vue complète sur fond noir.
Couteau japonais Santoku Hitohira Harima Blue #2 Kurouchi, gros plan sur la lame et sa finition brute de forge.
3 in stock

All purpose

Hitohira Harima Aogami #2 Kurouchi Santoku Walnut
$250.00
Vue de dessus de deux barres magnétiques murales Stay Sharp en bois massif et cuir texturé, avec couteaux japonais.
Barres magnétiques murales Stay Sharp en bois massif, avec finitions cuir brun et noir, alignées sur fond noir en quatre formats différents.

Stay Sharp Leather Magnetic Bar
From $200.00
Couteau japonais protégé par une saya en bois d’érable clair, vue de dessus.
Saya pour couteau japonais Petty 150 mm, finition douce en érable naturel.
3 in stock

Bruno Barr Saya Petty 150mm Stay Sharp QC
$60.00
Santoku Nigara SPG STRIX
Lame de couteau japonaise vue de face

All purpose

Nigara SG STRIX Santoku 180mm Ebony
$535.00
Saya en bois pour couteau japonais Gyuto 210mm vu de dessus sur fond noir.
Étui en bois franc pour couteau japonais Gyuto avec gravure Stay Sharp.

Maku Saya Gyuto 210mm Stay Sharp QC
$60.00
Pierre à aiguiser Hitohira MG #400 vue du dessus, couleur gris clair
Vue avant de la Hitohira MG #400 avec marquage visible
4 in stock

Hitohira MG Whetstone #400
$90.00
Pierre à aiguiser japonaise Hitohira MG #3000 vue du dessus sur fond noir
Tranche avant de la pierre Hitohira MG #3000 avec inscription du grain
4 in stock

Hitohira MG Whetstone #3000
$120.00
Hitohira Hiragana WS Santoku 185mm Pakka
1 in stock

Hitohira Hiragana WS Santoku 185mm Pakka
$175.00
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