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Pierre à aiguiser Hitohira GC 1000 grain – vue de dessus sur fond noir
Détail du marquage "GC 1000 軟" sur la pierre à aiguiser Hitohira

Hitohira GC Whetstone #1000 (Soft)
$160.00
Couteau japonais Santoku 180mm Hitohira Imojiya TH Stainless, lame en acier inoxydable et manche en bois pakka — vue complète.
Détail de la lame satinée du couteau japonais Santoku Hitohira Imojiya TH Stainless avec kanji gravés.
3 in stock

All purpose

Hitohira Imojiya TH Stainless Santoku Pakka (Yo)
$145.00
Couteau japonais Hitohira Imojiya Petty 120mm entier, vue latérale
Gros plan sur la lame du couteau japonais Hitohira Imojiya KF avec gravure japonaise
4 in stock

Utility knife

Hitohira Imojiya KF Petty 120mm Pakka
$105.00
Hitohira Hiragana WS Santoku 185mm Pakka

Hitohira Hiragana WS Santoku 185mm Pakka
$175.00

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Find my knife!
Couteau japonais Gyuto 210mm Hitohira Imojiya TH, vue complète sur fond noir.
Couteau japonais Gyuto Hitohira Imojiya TH, gros plan sur la lame en acier inoxydable satinée.
4 in stock

Chef knife

Hitohira Imojiya TH Stainless Gyuto 210mm Pakka (Yo)
$150.00

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Saya en bois pour couteau japonais Gyuto 210mm vu de dessus sur fond noir.
Étui en bois franc pour couteau japonais Gyuto avec gravure Stay Sharp.
1 in stock

Maku Saya Gyuto 210mm Stay Sharp QC
$60.00
Pierre à aiguiser Hitohira MG #400 vue du dessus, couleur gris clair
Vue avant de la Hitohira MG #400 avec marquage visible

Hitohira MG Whetstone #400
$90.00
Couteau japonais Bunka 180mm lame acier SG2 poli avec motif tsuchime et manche bleu.
Gros plan sur la lame de couteau japonais Bunka 180mm montrant la finition martelée tsuchime.

All purpose

Hado Shiosai SG2 Bunka 180mm
$460.00
Pierre à aiguiser japonaise Hitohira MG #3000 vue du dessus sur fond noir
Tranche avant de la pierre Hitohira MG #3000 avec inscription du grain

Hitohira MG Whetstone #3000
$120.00
Couteau japonais Ko-Bunka 135mm lame tsuchime et manche en bois stabilisé bleu.
Gros plan sur la lame polie d’un couteau japonais Ko-Bunka avec motifs martelés.

All purpose

Hado Shiosai SG2 Ko-Bunka 135mm
$440.00
Planche à découper japonaise Hitohira en hinoki avec pied rotatif en bois de rose, vue complète.
Détail du marquage gravé sur la planche à découper japonaise Hitohira en hinoki.

Hitohira Hinoki Cutting Board (Large)
$70.00
Pierre à aiguiser Hitohira No.02 #400 vue de dessus – ton ocre clair uniforme
Vue oblique de la pierre Hitohira No.02 #400 – surface lisse avec ton beige
3 in stock

Hitohira No.02 Whetstone #400
$80.00
Vue complète du couteau japonais gyuto 180mm Hitohira Imojiya TH Stainless manche pakka
Détail de la lame inox mono DSR-1K6 du couteau japonais Hitohira Imojiya TH Stainless gyuto

Chef knife

Hitohira Imojiya TH Stainless Gyuto 180mm Pakka (Yo)
$145.00
Couteau japonais avec lame damassée et manche foncé
Couteau japonais avec lame damassée sur fond noir
1 in stock

Chef knife

Nigara SG STRIX Gyuto 240mm Ebony
$600.00
Couteau japonais avec lame damassée et manche en bois
Couteau japonais avec lame damassée sur fond noir

Vegetable knife

Nigara SG STRIX Nakiri 180mm Ebony
$535.00
Santoku 170 mm SKD sanmai — vue d'ensemble, manche wa en chêne octogonal
Santoku 170 mm SKD — détail de la pointe et de la finition de forge sur le corps de lame
2 in stock

All purpose

Hitohira Futana SLD Nashiji Santoku 170mm Oak
$230.00
Couteau japonais Santoku 180mm Hitohira Imojiya ST SG2 avec manche pakka brun — vue complète.
Lame du couteau japonais Santoku Hitohira Imojiya ST SG2 montrant la gravure.
2 in stock

All purpose

Hitohira Imojiya ST SG2 Santoku 180mm Pakka Bown
$230.00
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