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Hitohira HG Damascus Gyuto 210mm Ho
4 in stock

Chef knife

Hitohira HG Damascus Gyuto 210mm Ho
$280.00
Couteau japonais Santoku 180mm Hitohira Imojiya Kuma en acier Aogami #2, vue complète sur fond noir.
Couteau japonais Hitohira Imojiya Kuma Santoku 180mm, lame en acier Aogami #2 avec finition Nashiji Tsuchime.
1 in stock

All purpose

Hitohira Imojiya Kuma Aogami #2 Nashiji Tsuchime Santoku 180mm Pakka (Bolster)
$210.00
Couteau japonais Bunka 180 mm Hitohira Harima Blue #2 kurouchi, vue complète sur fond noir
Lame du couteau japonais Bunka Hitohira Blue #2 avec finition kurouchi et tranchant poli

All purpose

Hitohira Harima Forged Aogami #2 Kurouchi Bunka 180mm Walnut
$270.00
Planche à découper japonaise en hinoki 360x200x13mm avec pied rotatif en bois de rose — Stay Sharp Montréal.
Détail de la signature japonaise gravée sur la planche à découper en hinoki — couteau japonais.

Hitohira Hinoki Cutting Board (Medium)
$60.00

Find your ideal knife

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Find my knife!
Hitohira Futana Shirogami #1 Migaki Tsuchime Petty 135mm Ebony

Utility knife

Hitohira Futana Shirogami #1 Migaki Tsuchime Petty 135mm Ebony
$285.00

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Couteaux japonais alignés sur supports magnétiques Stay Sharp en bois massif, vue de face sur fond noir, présentation complète.
Trois supports magnétiques pour couteaux japonais sans lames, en bois massif huilé avec cuir noir ou brun au centre.

Stay Sharp Leather Magnetic Holder
From $320.00
Boîte de pâte de wasabi Tokusen 80 g avec vrai wasabi et 0 % raifort, vue de face sur fond neutre.
Tube de pâte de wasabi Tokusen 80 g avec vrai wasabi et 0 % raifort, vue de face sur fond neutre.

Tokusen Wasabi Paste
$20.00
Vue complète du Hitohira Imojiya Kuma Blue #2 Nashiji Tsuchime Santoku 170 mm, manche pakka.
Détail du motif Tsuchime et de la texture Nashiji sur la lame Blue #2.

all-purpose knife

Hitohira Imojiya Kuma Blue #2 Nashiji Tsuchime Santoku 170mm Pakka Handle
$185.00
Pierre à aiguiser japonaise Shapton Glass #320 vue de dessus, sur fond noir élégant
Grit 320 de la pierre japonaise Shapton Glass, idéal pour reprofilage de couteau japonais

Shapton Glass Stone #320
$60.00
Couteau japonais avec lame damassée et manche en bois

All purpose

Nigara SG STRIX Bunka 180mm Ebony
$545.00
Couteau japonais sur pierre à aiguiser #1000 avec support en bois et bac gris.
Pierre à aiguiser japonaise 10Good #1000 vue de côté, inscription Tokoname visible.

10Good Togiba Set #1000
$130.00
Couteau japonais Santoku 165mm Hitohira Imojiya MZ Aogami #2, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal.
Détail de la lame du couteau japonais Santoku 165mm montrant la finition et les kanji gravés — Stay Sharp Montréal.

All purpose

Hitohira Imojiya MZ Aogami #2 Santoku 165mm Pakka
$160.00
Hado Shiosai SG2 Kiritsuke Gyuto 210mm

Chef knife

Hado Shiosai SG2 Kiritsuke Gyuto 210mm
$500.00
Couteau japonais Santoku 180mm Hitohira KH Inox – vue complète sur fond noir
Lame inox satinée du couteau japonais Santoku Hitohira 180mm
2 in stock

All purpose

Hitohira KH Stainless Santoku 180mm Ho
$225.00
Couteau japonais gyuto 180mm Hitohira HG Tsuchime Damascus vue complète sur fond noir
Lame damas et finition martelée tsuchime d’un couteau japonais gyuto 180mm Hitohira HG
1 in stock

Chef knife

Hitohira HG Tsuchime Damascus Gyuto 180mm Mahogany Imitation
$185.00
couteau japonais sujihiki lame longue lisse, manche imitation acajou, profil trancheur précis
couteau japonais goût raffiné, biseau double, poignée imitation acajou, lame profilée
1 in stock

Slicer

Hitohira KH Stainless Sujihiki 270mm Mahogany Imitation
$325.00
Couteau pliant MOKI Coupe ouvert sur fond noir, lame en acier inoxydable et manche orange texturé.
Gros plan sur la lame du couteau pliant MOKI en acier AUS-8, marquage visible.
4 in stock

Pocket knife

MOKI Coupe Folding Knife Grilon (Orange Rescue)
$60.00
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