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Couteau japonais bunka 190mm Hitohira Hizen, finition kurouchi et manche en noyer — vue complète.
Couteau japonais bunka 190mm Hitohira Hizen vu de l’arrière, lame kurouchi et profil k-tip.

All purpose

Hitohira Hizen Kurouchi Shirogami #2 Bunka 190mm Walnut
$130.00
Morihei Kiyomitsu #140 Petty 135mm Pakka
1 in stock

Utility knife

Morihei Kiyomitsu #140 Petty 135mm Pakka
$125.00
Couteau japonais Hitohira SK Deba 180mm, vue de la pointe de la lame.
Couteau japonais Hitohira SK Deba 180mm, lame complète et manche en magnolia sur fond noir.
2 in stock

Fish knife

Hitohira Carbon Deba 180mm Ho
$215.00
Saya bois de magnolia pour Kiritsuke Yanagiba 270 mm vue de face
Profil de la saya kiritsuke en bois Ho pour lame 270 mm

Hitohira Mumei Saya Kiritsuke Yanagiba 270mm Ho
$50.00

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Find my knife!
Couteau japonais protégé par une saya en bois clair, adaptée au Yanagi Sakimaru 270mm.
Saya traditionnelle en bois pour couteau japonais, vue complète avec pin de maintien rouge.

Hitohira Mumei Saya Yanagi Sakimaru 270mm Ho
$50.00

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Couteau japonais Kanehide Bessaku Chosaki lame courbée en acier inoxydable et manche bleu élastomère
Couteau japonais Kanehide Bessaku Chosaki détail de la lame inox gravée
4 in stock

Deboning knife

Kanehide Bessaku Stainless Chosaki Elastomer (J)
$130.00
Couteau japonais à papier en acier SG2 damassé Anmon, lame fine et longue.
Couteau japonais à papier damas SG2 Anmon avec motif tourbillonnant unique.

Nigara Anmon Damascus Paper Knife
$275.00
Neta Sushi Box

Neta Sushi Box
$200.00
MOKI Steak Knife 100mm

Steak knife

MOKI Steak Knife 100mm
$200.00
MOKI Trout & Bird Fixed Blade Jigged Bone
3 in stock

Hunting knife

MOKI Trout & Bird Fixed Blade Jigged Bone
$260.00
MOKI Banff Fixed Blade Linen Micarta (Medium)
4 in stock

Pocket knife

MOKI Banff Fixed Blade Linen Micarta (Medium)
$240.00
Hoodie Stay Sharp
1 in stock

Hoodie Stay Sharp
$175.00
Couteau japonais Bunka 180mm en acier SG2 damas avec manche en bois d’olivier, vue complète — Stay Sharp Montréal.
Détail du motif damas sur la lame du couteau japonais SG2 Ryuhyō — Stay Sharp Montréal.
4 in stock

All purpose

Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Bunka 180mm Oliver
$265.00
Couteau japonais gyuto 210mm en acier SLD, finition damas Kurozome, manche en teck — vue complète.
Couteau japonais gyuto 210mm, gros plan sur la lame damassée SLD — détail du motif.
4 in stock

Chef knife

Hatsukokoro Hikari SLD Damascus Kurozome Gyuto 210mm Teak
$270.00
Couteau japonais Santoku 165mm Hitohira Imojiya MZ Aogami #2, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal.
Détail de la lame du couteau japonais Santoku 165mm montrant la finition et les kanji gravés — Stay Sharp Montréal.

All purpose

Hitohira Imojiya MZ Aogami #2 Santoku 165mm Pakka
$160.00
Hitohira Imojiya TH Stainless Steel Nakiri 160mm Ebony

Vegetable knife

Hitohira Imojiya TH Stainless Steel Nakiri 160mm Ebony
$160.00
Chopstick Case

Chopstick Case
$20.00

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