New Arrivals | Kitchen Knives & Accessories | Stay Sharp

New products

Nos Meilleurs Vendeurs

Académie StaySharp

Informations supplémentaires

1287 products

Sort by
Featured
Most relevant
Best selling
Alphabetically, A-Z
Alphabetically, Z-A
Price, low to high
Price, high to low
Date, old to new
Date, new to old

Santoku couteau japonais 165 mm Aogami #1, vue complète sur fond clair

Santoku couteau japonais 165 mm, profil droit de la lame et manche wa magnolia

Couteau tout usage

Hitohira Onihiro Aogami #1 Santoku 165mm Ho

$155.00

Couteau japonais kiritsuke 210 mm SPG Strix, vue complète sur fond neutre

Kiritsuke japonais 210 mm, profil de lame entier côté droit

Chef knife

Hitohira Nakagawa Izo SG STRIX Kiritsuke Gyuto 210mm Ebony

$1,750.00

Hitohira T10 santoku VG-10 — vue complète du couteau japonais sur fond neutre

Hitohira T10 santoku — profil de lame, finition migaki satinée

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya FW VG10 Tsuchime Damascus Santoku Pakka

$155.00

Tetsujin gyuto 240 mm en Ginsan — vue complète, couteau japonais sur fond noir

Tetsujin gyuto 240 mm — détail de la lame en Ginsan, finition migaki, couteau japonais

Couteau de chef

Tetsujin Ginsan Metal Flow Gyuto 240mm Taihei Makassar Ébène

$800.00

Couteau japonais nakiri en SG2, finition kurouchi et tsuchime, manche occidental en bois foncé — vue complète de profil

Couteau japonais nakiri SG2 — gros plan sur la lame, finition kurouchi avec texture tsuchime martelée et biseau poli

Vegetable knife

Nigara Hamono SG2 Tsuchime Kurouchi Nakiri Kiritsuke Ironwood

$575.00

Couteau japonais deba 210 mm Ginsan, manche wa octogonal en ébène, vue complète sur fond noir

Couteau japonais deba 210 mm, pointe fine et biseau poli, vue de profil côté tranchant

Fish knife

Hitohira Nakagawa Mosuke Mirror Polished Mioroshi Deba 210mm Ebony

$715.00

Couteau japonais santoku 165 mm Shirogami #2 — vue complète sur fond noir, manche wa bois brun

Couteau japonais santoku — gros plan sur la lame tsuchime et la gravure au niveau du talon

All purpose

Hitohira YG Nashiji Shirogami #2 Santoku 165mm Rosewood

$360.00

Couteau japonais à pain Hitohira Imojiya TH 240mm, lame crantée en acier inoxydable sur fond noir — Stay Sharp Montréal.

Couteau japonais à pain Hitohira Imojiya TH 240mm, détail des kanji gravés et des dents de la lame — Stay Sharp Montréal.

Bread knife

Hitohira Imojiya TH Stainless Bread Knife 240mm Pakka

$180.00

Tetsujin petty 135 mm Ginsan — vue complète, couteau japonais sur fond noir

Tetsujin petty 135 mm — profil de lame, finition kasumi et ligne hagane visible

Utility knife

Tetsujin Ginsan Ukiba Petty 135mm Macassar Ebony

$410.00

Tetsujin kiritsuke 240 mm — vue complète, couteau japonais sur fond noir, manche ébène et virole ivoire

Tetsujin kiritsuke 240 mm — détail de la lame côté dos, finition kasumi et kanji gravés, couteau japonais

Chef knife

Tetsujin Ginsan Metal Flow Kiritsuke Gyuto 240mm Macassar Ebony

$810.00

Couteau japonais bunka 170 mm SKD-11 — vue complète, manche tagayasan et lame tsuchime sur fond noir

Couteau japonais bunka SKD-11 — vue rapprochée de la lame avec finition tsuchime martelée

All purpose

Hitohira TD SLD Tsuchime Bunka 170mm Tagayasan

$255.00

Couteau japonais petty 150 mm Aogami #1 kurouchi, vue complète sur fond noir, manche wa en magnolia

Couteau japonais petty 150 mm, gros plan sur la pointe de la lame kurouchi et biseau poli

Utility knife

Hitohira Onihiro Aogami #1 Petty 150mm Ho

$150.00

Hitohira T10 petty couteau japonais VG-10 — vue complète sur fond noir

Hitohira T10 petty couteau japonais — profil lame et manche wa rouge et bois foncé

Utility knife

Hitohira Imojiya FW VG10 Tsuchime Damascus Petty Pakka

$130.00

Pierre à aiguiser japonaise Hitohira No.02 #4000, vue complète sur fond bleu — Stay Sharp Montréal.

Pierre à aiguiser japonaise Hitohira No.02 #4000, détail du marquage de grain — Stay Sharp Montréal.

Hitohira No. 02 Sharpening Stone #4000

$80.00

Couteau japonais sujihiki 240 mm Hitohira TD Aogami #2 kurouchi avec manche en noyer, vue complète profil gauche.

Couteau japonais sujihiki Hitohira TD, vue rapprochée de la lame kurouchi et de la pointe.

Slicer

Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Sujihiki 240mm Walnut

$270.00

Hitohira gyuto 210 mm — vue d'ensemble, manche wa octogonal bicolore et lame migaki satinée

Hitohira gyuto 210 mm — profil de lame, pointe fine et dos droit

Chef knife

Hitohira KH Stainless Gyuto 210mm Olive wood

$250.00

Hatsukokoro santoku 180 mm SG2 — vue d'ensemble, côté droit, fond noir

Hatsukokoro santoku 180 mm — détail du damas sur la pointe de lame

All purpose

Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Santoku 180mm Birchwood

$285.00

1
…
20
21
22
23
24
…
76

Drawer Title

Similar Products