Beginner Cook - Proteins - $300

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"Couteau japonais Gyuto 180mm Hitohira Imojiya MZ Chromax avec manche en pakka noir, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal."

"Détail de la lame satinée du couteau japonais Hitohira Imojiya MZ Chromax montrant les kanji gravés — Stay Sharp Montréal."

Chef knife

Hitohira Imojiya MZ Chromax Gyuto 180mm Pakka

$180.00

Hitohira Nakagawa Ren Silver #3 Gyuto 210mm Ho Wood Handle

2 in stock

Chef knife

Hitohira Nakagawa Ren Silver #3 Gyuto 210mm Ho Wood Handle

$480.00

Hitohira Futana S3 Nashiji Gyuto 180mm Cherry

Chef knife

Hitohira Futana S3 Nashiji Gyuto 180mm Cherry

$255.00

Couteau japonais gyuto 210mm Hitohira Imojiya TH Stainless avec manche en ébène — vue complète

Couteau japonais gyuto 210mm en acier inoxydable — détail de la lame satinée

2 in stock

Chef knife

Hitohira Imojiya TH Inox Gyuto 210mm Ebony

$170.00

Japanese chef knife with a stainless steel blade and a brown wooden handle featuring three rivets, displayed on a black background.

Japanese chef’s knife with polished steel blade and brown wooden handle, featuring engraved kanji characters, on a black background.

Chef knife

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Gyuto 180mm Mahogany imitation

$160.00

Couteau japonais gyuto 180mm Hitohira HG Tsuchime Damascus vue complète sur fond noir

Lame damas et finition martelée tsuchime d’un couteau japonais gyuto 180mm Hitohira HG

3 in stock

Chef knife

Hitohira HG Tsuchime Damascus Gyuto 180mm Mahogany Imitation

$180.00

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Nashiji Yo Gyuto 210mm Walnut

Chef knife

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Nashiji Yo Gyuto 210mm Walnut

$250.00

Hado Sumi Shirogami #2 Gyuto 210mm Burnt Oak

4 in stock

Chef knife

Hado Sumi Shirogami #2 Gyuto 210mm Burnt Oak

$460.00

couteau japonais Gyuto avec lame Aogami #2, profil long et élégant, finition soft-stainless visible

couteau japonais vue de près du talon de lame, gravure kanji et tranchant net

Chef knife

Hitohira Imojiya Aogami #2 Gyuto 180mm Pakka

$240.00

couteau japonais gyuto avec lame kurouchi et tranchant poli

couteau japonais gravure artisanale sur lame noire

Chef knife

Hitohira Onihiro Shirogami #1 Gyuto 180mm Ho

$165.00

Couteau japonais gyuto 210mm en acier SLD, finition damas Kurozome, manche en teck — vue complète.

Couteau japonais gyuto 210mm, gros plan sur la lame damassée SLD — détail du motif.

Chef knife

Hatsukokoro Hikari SLD Damascus Kurozome Gyuto 210mm Teak

$270.00

Masakane Vintage SK Gyuto 195mm Tagayasan Handle (No Bolster)

Chef knife

Masakane Vintage SK Gyuto 195mm Tagayasan Handle (No Bolster)

$110.00

Morihei Hisamoto Vintage SK Gyuto 180mm Rosewood

Chef knife

Morihei Hisamoto Vintage SK Gyuto 180mm Rosewood

$140.00

Couteau japonais Gyuto avec lame en acier kurouchi Blue #1 et manche noyer octogonal.

Couteau japonais profil Gyuto 155 mm : lame noire forgée et manche en bois noyer.

Chef knife

Hitohira Hizen Kurouchi Blue #1 Gyuto 155mm Walnut

$190.00

Hado Junpaku Shirogami #1 Gyuto 210mm Ho

Chef knife

Hado Junpaku Shirogami #1 Gyuto 210mm Ho

$480.00

Morihei Hisamoto Kurouchi White #1 Gyuto 180mm Pakka Handle (No Bolster/ Fine Finish)

Chef knife

Morihei Hisamoto Kurouchi White #1 Gyuto 180mm Pakka Handle (No Bolster/ Fine Finish)

$350.00

Hatsukokoro Nakagawa Ginsan Migaki Gyuto 210mm Wenge

Chef knife

Hatsukokoro Nakagawa Ginsan Migaki Gyuto 210mm Wenge

$480.00

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