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Couteau japonais bunka 180 mm — vue complète, finition nashiji sur jigane

Couteau japonais bunka — profil droit et pointe k-tip, vue de côté

All purpose

Hitohira Hinode Nashiji Shirogami #2 Bunka 180mm Tagayasan

$385.00

Hitohira bunka 180 mm en Shirogami #2 — vue complète, couteau japonais sur fond neutre

Hitohira bunka 180 mm — profil de lame, finition nashiji visible, couteau japonais

All purpose

Hitohira Hinode Nashiji Shirogami #2 Bunka 180mm Rosewood

$400.00

Nigara Hamono gyuto 210 mm — vue d'ensemble, manche en ébène et lame avec motif gravé

Nigara Hamono gyuto 210 mm — détail de la pointe et du motif gravé sur le jigane

Chef knife

Nigara Aogami Super Gyuto 210mm Ebony

$285.00

Couteau japonais Santoku 180mm SG2 damas kurozome, manche octogonal en ébène – vue rapprochée talon et manche

Couteau japonais Santoku 180mm SG2 damas noir, manche en ébène – vue complète sur fond noir

All purpose

Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Kurozome Damascus Santoku 180mm Ebony

$310.00

Starter Set

Starter Set

$280.00

Intermediate Combo

Intermediate Combo

$565.00

Couteau japonais Santoku Saji Hamono STRIX Tsuchime, lame martelée et manche en bois stabilisé, vue complète.

Détail de la lame martelée du couteau japonais Saji Hamono STRIX Tsuchime, inscription gravée visible.

All purpose

Saji Hamono STRIX Tsuchime Santoku Birch

$410.00

Vue complète du couteau japonais Hitohira Imojiya TH Stainless Sujihiki 240 mm, manche ébène

Profil de la lame Sujihiki 240 mm du couteau japonais Hitohira TH Stainless

Slicing knife

Hitohira Imojiya TH Stainless Sujihiki 240mm Ebony

$185.00

Couteau Sakimaru Takobiki Hitohira en entier, lame de 300mm Aogami #1

Détail du kasumi poli de la lame Aogami #1 Hitohira

Slicer

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Sakimaru Takobiki 300mm Ho

$710.00

Couteau pliant MOKI Kingfisher déployé, lame en VG10W

Vue latérale du MOKI Kingfisher ouvert, détails acier et Micarta

Pocket knife

MOKI Kingfisher Folding Knife Linen Micarta

$400.00

Couteau japonais Gyuto avec lame en Damascus et manche en ébène vu de côté

Couteau Gyuto 240 mm en acier damassé Aogami 1 avec manche en ébène

Chef knife

Masuda Yoshihide Aogami #1 Damascus Migaki Gyuto 240mm Ebony

$840.00

Couteau Office Kanehide Bessaku avec lame 100 mm et manche en élastomère pour précision et confort

Couteau japonais Office Bessaku par Kanehide avec lame en acier et manche en élastomère

Office knife

Kanehide Bessaku Couteau Office 100mm Elastomer

$80.00

tetsujin-ginsan-ukiba-santoku-180mm-ébène_1.jpeg,Tetsujin Ginsan Ukiba Santoku 180mm Ébène - vue 1

tetsujin-ginsan-ukiba-santoku-180mm-ébène_2.jpeg,Tetsujin Ginsan Ukiba Santoku 180mm Ébène - vue 2

All purpose

Tetsujin Ginsan Ukiba Santoku 180mm Ebony

$520.00

Tetsujin Ginsan Ukiba Gyuto 240mm Taihei Ebony

Chef knife

Tetsujin Ginsan Ukiba Gyuto 240mm Taihei Ebony

$670.00

Tetsujin Ginsan Ukiba Kiritsuke Gyuto 240mm Yakusugi

Chef knife

Tetsujin Ginsan Ukiba Kiritsuke Gyuto 240mm Yakusugi

$660.00

Yoshimi Kato Aogami Super Kurouchi Gyuto 240mm Birch

Chef knife

Yoshimi Kato Aogami Super Kurouchi Gyuto 240mm Birch

$630.00

Nigara Hamono SG2 Damascus Anmon Damascus Petty Kiritsuke 150mm Abalone

Utility knife

Nigara Hamono SG2 Damascus Anmon Damascus Petty Kiritsuke 150mm Abalone

$795.00

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