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Poêle japonaise Kanatoko en fer forgé avec poignée Nejiri amovible, vue complète — Stay Sharp, spécialiste du couteau japonais.

Poêle Kanatoko en fer forgé avec poignée amovible présentée séparément — Stay Sharp, spécialiste du couteau japonais.

1 in stock

Kanatoko Hand Forged Iron Frying Pan

$300.00

Support Naniwa Sink Bridge assemblé pour l’affûtage d’un couteau japonais au-dessus d’un évier — Stay Sharp Montréal.

Naniwa Sink Bridge vu du dessous avec plaques métalliques et quincaillerie pour l’affûtage de couteau japonais — Stay Sharp Montréal.

Naniwa Sink Bridge 2

$160.00

Couteau japonais Hitohira Imojiya TH bunka 181 mm en V-Toku 2, vue complète avec manche octogonal en ébène.

Couteau japonais Hitohira Imojiya TH, vue rapprochée de la lame satinée, de la gravure et de la pointe k-tip.

All purpose

Hitohira Imojiya TH V-Toku 2 Bunka Ebony

$210.00

Couteau japonais Usuba 165 mm en acier Kamagata avec manche en peuplier léger et confortable

Couteau japonais Usuba Yoshitomo avec lame en acier Kamagata et manche en peuplier

2 in stock

Vegetable knife

Morihei Yoshitomo Kamagata Usuba 165mm Poplar

$180.00

morihei-yoshitomo-deba-gaucher-105mm-peuplier_1.jpeg,Morihei Yoshitomo Deba Gaucher 105mm Peuplier - vue 1

morihei-yoshitomo-deba-gaucher-105mm-peuplier_2.jpeg,Morihei Yoshitomo Deba Gaucher 105mm Peuplier - vue 2

2 in stock

Fish knife

Morihei Yoshitomo Left-handed Deba 105mm Poplar

$255.00

Hitohira Pakka Moribashi Chopsticks 240mm

4 in stock

Hitohira Pakka Moribashi Chopsticks 240mm

$160.00

Shapton RockStar Whetstone #16 000

Shapton RockStar Whetstone #16 000

$180.00

Shapton RockStar Whetstone #10 000

Shapton RockStar Whetstone #10 000

$230.00

Octagonal Makassar Ebony Taihei Handle

1 in stock

Octagonal Makassar Ebony Taihei Handle

$160.00

Ohira Nakayama Coppa Suita

Ohira Nakayama Coppa Suita

$300.00

Hitohira Hiragana Cake Knife 300mm Pakka

Hitohira Hiragana Cake Knife 300mm Pakka

$170.00

Mumei Shirogami #2 Edo Saki 150mm Ho

Mumei Shirogami #2 Edo Saki 150mm Ho

$230.00

Morihei Kikuyu Stainless Koeda Scissors 180mm

Morihei Kikuyu Stainless Koeda Scissors 180mm

$160.00

Nigara Hamono Aogami Super Migaki Tsuchime Bunka 180mm Tagayasan

All purpose knife

Nigara Hamono Aogami Super Migaki Tsuchime Bunka 180mm Tagayasan

$270.00

Morihei Hisamoto Hagane Gyuto 240mm Pakka

Chef knife

Morihei Hisamoto Hagane Gyuto 240mm Pakka

$255.00

Hitohira Gorobei Aogami #2 Yanagiba 210mm Ho

Slicing knife

Hitohira Gorobei Aogami #2 Yanagiba 210mm Ho

$195.00

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Petty 165mm Tagayasan

Petty knife

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Petty 165mm Tagayasan

$300.00

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