Beginner Cook - Proteins - $500

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Gyuto 210 mm Shirogami #1 — vue complète, couteau japonais sur fond neutre

Gyuto 210 mm — profil de lame, finition tsuchime martelée, couteau japonais

3 in stock

Chef knife

Morihei Hisamoto Shirogami #1 Tsuchime Gyuto 210mm Pakka

$560.00

Couteau japonais avec lame damassée et manche foncé

Couteau japonais avec motif damas sur la lame

3 in stock

Chef knife

Nigara SG STRIX Gyuto 210mm Ebony

$560.00

Kogetsu Mandai Stainless Gyuto 180 mm Mahogany Imitation

1 in stock

Chef knife

Kogetsu Mandai Stainless Gyuto 180 mm Mahogany Imitation

$600.00

Kogetsu Shirogami #1 Gyuto 210mm Wine Pakka

2 in stock

Chef knife

Kogetsu Shirogami #1 Gyuto 210mm Wine Pakka

$750.00

Yoshida Hamono HAP 40 Gyuto 210mm Kurouchi Maple burl (Green)

Chef knife

Yoshida Hamono HAP 40 Gyuto 210mm Kurouchi Maple burl (Green)

$640.00

Hitohira Tanaka Yohei Aogami #1 Kasumi Gyuto 210mm Ebony

Chef knife

Hitohira Tanaka Yohei Aogami #1 Kasumi Gyuto 210mm Ebony

$630.00

Takada no Hamono Silver #3 Suiboku Gyuto 210mm Rosewood (Extra Thin)

Chef knife

Takada no Hamono Silver #3 Suiboku Gyuto 210mm Rosewood (Extra Thin)

$580.00

Takeshi Saji R2 Damascus Gyuto 210mm Deer Horn

Chef knife

Takeshi Saji R2 Damascus Gyuto 210mm Deer Horn

$695.00

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Kurouchi Gyuto 210mm Cedar Yakusugi

Chef knife

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Kurouchi Gyuto 210mm Cedar Yakusugi

$620.00

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Gyuto 210mm Taihei Ebony

Chef knife

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Gyuto 210mm Taihei Ebony

$665.00

Hitohira Togashi Aogami #1 Stainless Clad Gyuto 210mm Makassar Ebony

Chef knife

Hitohira Togashi Aogami #1 Stainless Clad Gyuto 210mm Makassar Ebony

$760.00

Hitohira Togashi Shrogami #1 Stainless Clad Kiritsuke Gyuto 210mm Ziricote

Chef knife

Hitohira Togashi Shrogami #1 Stainless Clad Kiritsuke Gyuto 210mm Ziricote

$690.00

Couteau japonais gyuhiki 210 mm en VG-10 damassé avec manche wa en ébène, vue complète sur fond noir.

Couteau japonais gyuhiki VG-10, détail de la lame damassée près de la pointe en angle rapproché.

Chef knife

Hitohira Nakagawa Kyuzo Tamame VG10 Gyuhiki 210mm Ebony

$760.00

Hitohira Nakagawa Kyuzo Ginsan Migaki Gyuto 210mm Ebony

Chef knife

Hitohira Nakagawa Kyuzo Ginsan Migaki Gyuto 210mm Ebony

$660.00

Tetsujin Ginsan Kasumi Gyuto 240mm Taihei Macassar Ebony

Chef knife

Tetsujin Ginsan Kasumi Gyuto 240mm Taihei Macassar Ebony

$650.00

Couteau japonais Gyuto 210mm en Aogami #1 avec lame damassée, vu de haut

Zoom sur la lame avec ligne de trempe visible et reflets doux

chef's knife

Hitohira Tanaka Yohei Aogami #1 Damascus Gyuto 210mm Ebony

$920.00

Couteau Gyuto Hitohira Tanaka Kyuzo avec lame en acier Aogami #1 et manche en bois d'ébène

Couteau Gyuto japonais avec lame en acier Aogami #1 et manche ergonomique

Chef knife

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Gyuto 210mm Ebony Taihei

$750.00

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