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Hitohira santoku 180 mm VG-1 — vue complète, couteau japonais sur fond neutre

Hitohira santoku 180 mm — profil de lame, côté droit

All purpose

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Santoku 180mm Ho

$195.00

Santoku couteau japonais 165 mm Aogami #2 finition tsuchime, vue complète sur fond neutre

Santoku couteau japonais 165 mm, profil de lame avec finition tsuchime martelée

4 in stock

All purpose

Muneishi Aogami #2 Tsuchime Damascus Santoku 165mm Walnut

$460.00

Couteau japonais bunka 165 mm Aogami #2 finition tsuchime — vue complète profil droit

Couteau japonais bunka — détail de la finition tsuchime martelée sur le flanc de lame

4 in stock

All purpose

Muneishi Aogami #2 Tsuchime Damascus Bunka 165mm Walnut

$460.00

Nigara kiritsuke 210 mm couteau japonais — vue complète, finition kurouchi tsuchime

Nigara kiritsuke 210 mm couteau japonais — profil de lame, pointe k-tip

3 in stock

Chef knife

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Kiritsuke Gyuto 210mm Ironwood

$640.00

Hitohira Nakagawa couteau japonais 180 mm Ginsan — vue complète profil droit

Hitohira Nakagawa couteau japonais 180 mm — lame vue de côté, finition polie

1 in stock

Couteau à légume

Hitohira Nakagawa Mosuke Ginsan Mukimono 180mm Ho

$460.00

Couteau japonais petty 130 mm en VG10, vue d'ensemble sur fond neutre

Couteau japonais petty 130 mm, profil complet côté lame

Utility knife

Kudo VG10 Forgé Damascus Petty 130mm Rosewood

$465.00

Hado kiritsuke 200 mm — vue complète, couteau japonais sur fond neutre

Hado kiritsuke 200 mm — profil de lame, pointe k-tip visible

3 in stock

Chef knife

Hado Sumi Shirogami #2 Kiritsuke 200mm Burnt Oak

$500.00

Hitohira gyuto 210 mm SKD-11 — vue complète, couteau japonais sur fond neutre

Hitohira gyuto 210 mm — profil de lame, finition nashiji et migaki visible

Chef knife

Hitohira Nihei SLD Nashiji Migaki Gyuto 210mm Chestnut

$850.00

Santoku couteau japonais 180 mm VG10 — vue complète, côté droit

Santoku couteau japonais 180 mm — profil de lame, bout arrondi

4 in stock

All purpose

Kudo VG10 Forgé Damascus Santoku 180mm Rosewood

$625.00

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