StaySharp Academy
Hone your chef skills by taking part in our expert classes.
Binchotan Charcoal Discover the Art of Japanese Grilling with Binchotan Charcoal Elevate your grilling experience with Binchotan Charcoal, the ulti...
View full detailsThe Hitohira HG Tsuchime Damascus Santoku 185 mm is a sturdy, durable all-purpose knife made of stainless steel with an imitation mahogany handle. ...
View full detailsThe Petty is the perfect knife for slicing fresh herbs, cutting small vegetables and peeling fruits. Very versatile, this knife can even be used to...
View full detailsBrand: ANEX 兼古製作所Size: 200mmWeight: 35g Design in Japan
The Japanese word Gyuto (牛刀) literally translates to beef sword. The gyuto is the equivalent of the Western chef's knife, and is designed to c...
View full detailsLe mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pou...
View full detailsMarque : Benriner ベンリナー Type de produit : Mandoline Poids : 261 g
Marque : Naniwa ナニワ研磨工業 Type de produit : pierre à aiguiser Grain : #3000 Exigence de trempage : Non requis Taille : 210 x 70 x 25 mm Poids : 1059g
Marque : Naniwa ナニワ研磨工業 Type de produit : pierre à aiguiser Grain : #400 Exigence de trempage : Non requis Taille : 210 x 70 x 25 mm Poids : 1110g
Type de produit: Sauce soya clair Usukuchi Quantité: 360ml Suehiro Usukuchi est une sauce soya claire exceptionnelle. Produite durant les chal...
View full detailsType de produit: Sauce Dashi Shoyu Quantité: 300ml Suehiro Umami est une sauce de style Dashi-shoyu : un assemblage de sauce soya et de mirin, i...
View full detailsType de produit: Sauce BBQ Quantité: 300ml Shibanuma Yakiniku est une sauce de style barbecue, issue d’un mélange entre une sauce soya brassée...
View full detailsType de Produit: Sauce Soya de style Koikuchi Quantité: 720ml La Marunaka Shoyu est une sauce soya élaborée suivant un procédé méthodique e...
View full detailsThe Japanese word Gyuto (牛刀) literally translates to beef sword. The gyuto is the equivalent of the Western chef's knife, and is designed to c...
View full detailsMarque: Tanaka Toishi Type de produit: Pierre à aiguiser Grain: # 320 Zone de production: Kyoto / Japon Exigence de trempage: 10-15 min Taille: 218...
View full detailsDétaillant: Tsuboman Grain: 140
The Japanese word Gyuto (牛刀) literally translates to beef sword. The gyuto is the equivalent of the Western chef's knife, and is designed to c...
View full detailsDétaillant: SabitoruGrain: Fin
Détaillant: SabitoruGrain: Moyen
Fabricant: ANEX 兼古製作所 Région: Sanjo-Niigata Longeur: 170mm
The Japanese word Gyuto (牛刀) literally translates to: beef sword. Gyuto is the equivalent of the Western chef's knife and is designed to cut e...
View full detailsMarque: Tanaka Toishi 田中 砥石 工業 所 Type de produit: Pierre à aiguiser Grain: # 1000 Zone de production: Kyoto / Japon Exigence de trempage: 15-20 min...
View full details