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Hatsukokoro santoku 150 mm en Ginsan — vue complète, couteau japonais sur fond neutre

Hatsukokoro santoku 150 mm — profil de lame, côté droit

All purpose

Hatsukokoro Ginrei Ginsan Ko-Santoku 150mm Birchwood

$195.00

Couteau japonais Gyuto 210 mm — vue de profil complète, finition kurouchi et manche en noyer octogonal

Couteau japonais Gyuto 210 mm en Aogami #1 — détail du tranchant, vue de face rapprochée sur la pointe

Chef knife

Hitohira Hizen Kurouchi Blue #1 Gyuto 210mm Ho

$240.00

Couteau japonais ajikiri 145 mm Hitohira Hizen, vue complète avec manche en bois de ho et finition kurouchi

Détail de la lame du couteau japonais ajikiri Hitohira Hizen en Aogami #1, finition kurouchi

Couteau à poisson

Hitohira Hizen Kurouchi Aogami #1 Ajikiri 145mm Ho

$225.00

Couteau japonais petty 150 mm Hitohira HG Damascus avec manche en bois de magnolia, vue complète sur fond noir.

Lame damassée du couteau japonais Hitohira HG Damascus petty 150 mm, motif ondulé visible en gros plan.

Utility knife

Hitohira HG Damascus Petty 150mm Ho

$225.00

"Couteau japonais Gyuto 155 mm Hitohira Hizen Kurouchi, vue rapprochée de la lame et finition kurouchi."

"Détail de la lame du couteau japonais Hitohira Hizen Kurouchi Gyuto 155 mm avec gravure japonaise."

Chef knife

Hitohira Hizen Kurouchi Aogami#1 Gyuto 155mm Ho

$225.00

couteau japonais gyuto lame Kurouchi Aogami #1 avec manche noyer octogonal

couteau japonais profil Gyuto finition brute Kurouchi manche en noyer

Chef knife

Hitohira Hizen Kurouchi Aogami #1 Gyuto 210mm Walnut

$235.00

couteau japonais Hitohira MS Kurouchi Aogami #2 Santoku 165 mm manche bois de rose

Hitohira MS Kurouchi Aogami #2 Santoku lame 165 mm finition kurouchi et tranchant poli

All purpose

Hitohira MS Kurouchi Aogami #2 Santoku 165mm Rosewood

$215.00

Couteau japonais avec lame damassée et manche noir

Couteau japonais à lame damassé, fond noir

Office knife

Hitohira HG Damascus Petty 135mm Pakka

$175.00

Hatsukokoro Ginga ATS-34 Damascus Petty 150mm Birch Wood

Office knife

Hatsukokoro Ginga ATS-34 Damascus Petty 150mm Birch Wood

$380.00

Hitohira TD SLD Migaki Gyuto 240mm Walnut

Chef Knife

Hitohira TD SLD Migaki Gyuto 240mm Walnut

$295.00

Hatsukokoro Aogami Super Kurosagi Nakiri Ebony

Vegetable knife

Hatsukokoro Aogami Super Kurosagi Nakiri Ebony

$170.00

Hitohira Nakagawa Rou Ginsan Mirror Polished Santoku Macassar Ebony Taihei

All purpose

Hitohira Nakagawa Rou Ginsan Mirror Polished Santoku Macassar Ebony Taihei

$640.00

Hatsukokoro Hayabusa Aogami #2 Rainbow Damascus Petty 150mm Birch Wood

Office knife

Hatsukokoro Hayabusa Aogami #2 Rainbow Damascus Petty 150mm Birch Wood

$295.00

Takeda NAS Petit Érable

Office knife

Takeda NAS Petit Érable

$520.00

Hatsukokoro Kurokaze Shirogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Stabilized Birch Wood

Chef knife

Hatsukokoro Kurokaze Shirogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Stabilized Birch Wood

$300.00

Hitohira KH Stainless Gyuto 210mm Ho wood

Chef knife

Hitohira KH Stainless Gyuto 210mm Ho wood

$200.00

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Kurouchi Gyuto 240mm Yakusugi

Chef knife

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Kurouchi Gyuto 240mm Yakusugi

$760.00

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