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Nigara SG STRIX Petty 150mm Ebony

2 in stock

Office knife

Nigara SG STRIX Petty 150mm Ebony

$420.00

Hado Sumi Shirogami #2 Ko Bunka 135mm Burnt Oak

All purpose knife

Hado Sumi Shirogami #2 Ko Bunka 135mm Burnt Oak

$390.00

Morihei Hishiboshi, Water Stone Grain 6000 (HI)

2 in stock

Morihei Hishiboshi, Water Stone Grain 6000 (HI)

$130.00

Couteau japonais Hitohira Hizen Aogami #1 Kurouchi Nakiri 165 mm, manche en magnolia, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal.

Détail de la lame du couteau japonais Nakiri Hitohira Hizen Aogami #1 Kurouchi montrant la finition kurouchi — Stay Sharp Montréal.

Vegetable knife

Hitohira Hizen Aogami #1 Kurouchi Nakiri 165mm Ho

$240.00

Couteau pliant MOKI Coupe ouvert sur fond noir, lame en acier inoxydable et manche orange texturé.

Gros plan sur la lame du couteau pliant MOKI en acier AUS-8, marquage visible.

2 in stock

Pocket knife

MOKI Coupe Folding Knife Grilon (Orange Rescue)

$60.00

Nigara VG XEOS Petty 160mm Ebony

3 in stock

Office knife

Nigara VG XEOS Petty 160mm Ebony

$420.00

Hitohira FJ VG-10 Kiritsuke Gyuto 240mm Ho (Wa)

3 in stock

Chef knife

Hitohira FJ VG-10 Kiritsuke Gyuto 240mm Ho (Wa)

$385.00

Imanishi Kitayama Whetstone #8000

1 in stock

Imanishi Kitayama Whetstone #8000

$90.00

Morihei Hishiboshi, Water Stone 9000 Grit (Karasu)

1 in stock

Morihei Hishiboshi, Water Stone 9000 Grit (Karasu)

$130.00

Saya en bois d’érable pour couteau japonais Gyuto 210mm, vue de dessus sur fond noir.

Détail de la gravure en forme de S sur la saya pour couteau japonais artisanale.

Bruno Barr Saya Gyuto 240mm Stay Sharp QC

$60.00

Couteau japonais utilitaire avec lame en acier Aogami #1 et finition kurouchi sur fond noir.

Gros plan sur la lame du couteau japonais montrant le tranchant poli et le biseau symétrique.

3 in stock

Office knife

Hitohira Hizen Kurouchi Aogami #1 Utility 105mm Ho

$220.00

Tanaka Toishi Michibiki Whetstone #3000 (GC)

Tanaka Toishi Michibiki Whetstone #3000 (GC)

$190.00

Hitohira Futana S3 Nashiji Kiritsuke Gyuto 210mm Cherry

Chef knife

Hitohira Futana S3 Nashiji Kiritsuke Gyuto 210mm Cherry

$290.00

Hitohira Harima Forged Aogami #2 Kurouchi Nakiri Walnut

Vegetable knife

Hitohira Harima Forged Aogami #2 Kurouchi Nakiri Walnut

$255.00

Pierre à aiguiser japonaise Shapton Glass #320 vue de dessus, sur fond noir élégant

Grit 320 de la pierre japonaise Shapton Glass, idéal pour reprofilage de couteau japonais

Shapton Glass Stone #320

$60.00

Couteau japonais Petty 150mm avec lame en Aogami #1 et finition kurouchi sur fond noir.

Détail du biseau d’un couteau japonais Petty avec gravure visible sur la lame.

2 in stock

Utility knife

Hitohira Hizen Kurouchi Aogami #1 Petty 150mm Ho

$230.00

Couteau pliant MOKI Coupe avec lame déployée et manche bleu-gris en Grilon sur fond noir.

Gros plan sur la lame en acier inoxydable AUS-8 du couteau MOKI Coupe, finition satinée.

3 in stock

Pocket knife

MOKI Coupe Folding Knife Grilon (Blue Grey)

$60.00

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