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Couteau japonais sujihiki Hitohira TD SLD 270 mm avec manche en noyer, vue complète sur fond noir.

Détail de la lame du couteau japonais sujihiki Hitohira TD SLD montrant la finition tsuchime.

In stock

Slicer

Hitohira TD SLD Tsuchime Sujihiki 270mm Walnut

$310.00

Couteau japonais bunka 190mm Hitohira Hizen, finition kurouchi et manche en noyer — vue complète.

Couteau japonais bunka 190mm Hitohira Hizen vu de l’arrière, lame kurouchi et profil k-tip.

In stock

All purpose

Hitohira Hizen Kurouchi Shirogami #2 Bunka 190mm Walnut

$130.00

Couteau japonais Bunka 180mm en acier SG2 damas avec manche en bois d’olivier, vue complète — Stay Sharp Montréal.

Détail du motif damas sur la lame du couteau japonais SG2 Ryuhyō — Stay Sharp Montréal.

In stock

All purpose

Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Bunka 180mm Oliver

$265.00

Couteau japonais Santoku 165mm Hitohira Imojiya MZ Aogami #2, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal.

Détail de la lame du couteau japonais Santoku 165mm montrant la finition et les kanji gravés — Stay Sharp Montréal.

In stock

All purpose

Hitohira Imojiya MZ Aogami #2 Santoku 165mm Pakka

$160.00

Hitohira Futana Stainless Tsuchime Damascus Petty 135mm Cherry

In stock

Utility knife

Hitohira Futana Stainless Tsuchime Damascus Petty 135mm Cherry

$190.00

Hitohira Futana Shirogami #1 Migaki Tsuchime Petty 135mm Ebony

In stock

Utility knife

Hitohira Futana Shirogami #1 Migaki Tsuchime Petty 135mm Ebony

$285.00

Morihei Kiyomitsu #140 Petty 135mm Pakka

In stock

Utility knife

Morihei Kiyomitsu #140 Petty 135mm Pakka

$125.00

Hitohira Imojiya ST SG2 Petty 150mm Pakka Brown

In stock

Utility knife

Hitohira Imojiya ST SG2 Petty 150mm Pakka Brown

$150.00

Couteau japonais Bunka 180 mm Hitohira Harima Blue #2 kurouchi, vue complète sur fond noir

Lame du couteau japonais Bunka Hitohira Blue #2 avec finition kurouchi et tranchant poli

In stock

All purpose

Hitohira Harima Forged Aogami #2 Kurouchi Bunka 180mm Walnut

$270.00

Couteau japonais Bunka 180mm Aogami Super, vue complète avec manche en noyer et finition kurouchi.

Couteau japonais Bunka 180mm, détail de la lame kurouchi et du tranchant poli

In stock

All purpose

Hitohira Harima Aogami Super Bunka 180mm Walnut

$275.00

In stock

All purpose

HADO Ginsan Bunka 180mm Cherry

$600.00

Hitohira NM V10 Damascus Gyuto 180mm Pakka

In stock

Chef knife

Hitohira NM V10 Damascus Gyuto 180mm Pakka

$190.00

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Ebony

In stock

Chef knife

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Ebony

$725.00

Couteau japonais Nakiri 165 mm Blue #2 avec manche en noyer, vue complète — Stay Sharp Montréal.

Lame nashiji du couteau japonais Nakiri 165 mm Blue #2, détail de la texture — Stay Sharp Montréal.

In stock

Vegetable knife

Hitohira TD Aogami #2 Nashiji Nakiri 165mm Walnut

$200.00

Couteau japonais gyuto 200mm Hitohira Imojiya Kuma avec manche pakka, vue complète.

Détail de la lame du couteau japonais avec finition nashiji tsuchime.

In stock

Chef knife

Hitohira Imojiya Kuma Aogami #2 Nashiji Tsuchime Gyuto 200mm Pakka

$210.00

Couteau japonais gyuto 180mm Hitohira HG Tsuchime Damascus vue complète sur fond noir

Lame damas et finition martelée tsuchime d’un couteau japonais gyuto 180mm Hitohira HG

In stock

Chef knife

Hitohira HG Tsuchime Damascus Gyuto 180mm Mahogany Imitation

$185.00

Couteau japonais Takeda NAS Couperet Chinois Petit, lame kurouchi vue complète — Stay Sharp Montréal.

Couteau japonais Takeda NAS Couperet Chinois Petit, détail de la texture martelée de la lame — Stay Sharp Montréal.

In stock

Chef knife

Takeda NAS Chinese Cleaver Maple Small

$1,150.00

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